A mentes palacsinta amire mindig is vágytál!
Mellékíz mentes, finom, vékony, puha és tökéletesen tekerhető palacsintákat készíthetsz, amik másnapra is puhák maradnak. Bár az a tapasztalat, hogy másnapra nem marad! A gluténmentes zabpehelyliszt és a bambuszrost hozzáadásával nem csak a rosttartalmát növeltük, de az íze és állaga is tökéletes. Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű ez a lisztkeverék!
Itt a példa, hogy egy kiváló, allergénmentes palacsintához nincs szükség ennél több összetevőre csak a nagyon pontos arányokra! Nem tartalmaz semmilyen állagjavítót, hozzáadott cukrot, adalékanyagot. Akár édes, akár sós palacsintát készítenél, lisztkeverékünk tökéletes választás lesz! Tojás nélkül is elkészíthető vegán változata.
Miért fogod szeretni:
- 3 az 1-ben megoldás: hagyományos, vékony, tekerhető palacsinta, puha amerikai palacsinta vagy ropogós gofri is készíthető belőle
- Gyors és egyszerű: csak néhány alapanyag hozzáadásával már sütheted is
- Állandó minőség: minden alkalommal tökéletes állag és íz
Összetevők:
kukoricakeményítő, gluténmentes zabpehelyliszt, bambuszrost
Allergének:
Gluténmentes és tejmentes termékeket előállító üzemben készült.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1457kJ / 348kcal
Zsír: 2g
-amelyből telített: 0,4g
Szénhidrát: 74g
-amelyből cukrok: 0,2g
Fehérje: 5g
Rost: 4,7g
Só: 0,1g
Tipp: Használj bevonatos (pl. márvány) serpenyőt és szinte csúszni fog benne a palacsinta. Nem ragad, nem szakad és akár dobálhatod is, ha már van gyakorlatod.
Tárolási feltételek:
száraz, hűvös helyen, felbontás után visszazárt csomagolásban tárolandó!
Elkészítési javaslat:
Adjon 300g lisztkeverékhez 700-750 ml langyos vizet, 2 db L-es méretű tojást, 2 evőkanál olajat, majd keverje el csomómentesre, majd süsse készre. A tasak tartalma 65-70 db normál méretű palacsinta elkészítésére elegendő.
A lisztkeverék vékony, puha tortilla lap készítéséhez is egyaránt alkalmas! Ízesíthetjük, színezhetjük szárított zöldségporokkal.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2026. május