Magas fehérjetartalmú, rostokban, vasban és magnéziumban gazdag hüvelyes. Íze a dióra vagy a gesztenyére emlékeztet.

Összetevők:
100% csicseriborsó liszt

Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energia: 1496 kJ * 18 % /  355 kcal * 18 %
Zsír: 6,61 g * 9 %
 - amelyből telített zsírsavak: 1 g * 5 %
Szénhidrát: 48,14 g * 19 %
 - amelyből cukrok: 3,45 g * 4 %
Rost: 9 g
Fehérje: 21,26 g * 43 %
Só: 0,03 g * 1 %

Felhasználás:

Burgonyalepény

Hozzávalók: 16 db-hoz (45 perc)

• 800 g főtt, áttört burgonya
• 200 g liszt
• 1 evőkanál csicseriborsóliszt
• 1,5 evőkanál víz
• Ízlés szerint só
• 150 ml étolaj a sütéshez

Köretként, de akár önmagában, akár egy fokhagymás-tejfölös mártogatóssal is nagyon finom lehet.

Tárolás:
Napsugárzástól védett, száraz, szobahőmérsékletű helyen tárolandó minden termékünk

Forrás: gyártó/forgalmazó 2020 október