GLUTÉNMENTES NATURMIND CIROKDARA 500G - csak személyes átvétel

Gazdag élelmi rostokban, növényi fehérjében, vasban és antioxidánsokban, így kifejezetten egészséges választás a mindennapi táplálkozásban. Jelentőség, hatások: A cirokdara rendszeres fogyasztása számos pozitív élettani hatással bír, köszönhetően egyedülálló tápanyag-összetételének. Kiváló gluténmentes alternatíva: Legnagyobb jelentősége a táplálkozásban, hogy természeténél fogva gluténmentes. A cöliákiában vagy gluténérzékenységben szenvedők számára a búzadara (gríz) tökéletes, teljes értékű helyettesítője. A cirokdarában található szénhidrátok és komplex rostok lassan szívódnak fel a szervezetben. A cirok (különösen a színesebb fajták) gazdag polifenolokban, tanninokban és flavonoidokban. Ezek az antioxidánsok megkötik a szervezetben a szabad gyököket, ezáltal csökkentik a krónikus gyulladások és bizonyos daganatos betegségek kialakulásának kockázatát.

Összetevők: 100% fehér cirokdara

Átlagos tápérték 100g termékben: Energia 353 kCal / 1492 kJ Zsír 3,4g   - ebből telített 0,6g Szénhidrát 67g  - ebből cukor 1g Fehérje 9,9 Rost 7,3g Só 0,020g

Felhasználás: A cirokdara textúrájában és viselkedésében nagyon hasonlít a hagyományos búzadarához vagy a kukoricadarához (polentához), így szinte ugyanúgy felhasználható:

• Cirokkása (Tejbegríz alternatíva): Növényi tejben vagy tejben megfőzve, édesítve tökéletes gluténmentes reggeli kása készíthető belőle.
• Sütemények alapanyaga: Kiválóan alkalmas túrógombóc, darafelfújt, vagy különböző piskóták, kevert tészták dúsítására, textúrájának javítására.

Elkészítési tipp: Mivel a cirok keményebb szemcséjű, mint a búza, a belőle készült dara főzési ideje kicsit hosszabb lehet (általában 15–20 perc), és érdemes a főzés után még 5–10 percig lefedve hagyni, hogy a szemcsék teljesen megpuhuljanak és megduzzadjanak. Forrás: gyártó/forgalmazó 2026. június