GLUTÉNMENTES ÉDEN PRÉMIUM BAKE-FREE HÁZI KENYÉR LISZTKEVERÉK 1000G

Lisztkeverék gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú, hozzáadott cukormentes, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsir-mentes kenyerek és péksütemények készítéséhez. Gyors és könnyű elkészítés, kiváló íz világ. Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Allergének: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült. Nyomokban mustárt és szezámmagot tartalmazhat. Gluténmentes előállító üzemben készült. Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:  Energia: 1369 kJ 738 kJ Zsír: 2,3 g  - amelyből telített zsírsavak: 0,5 g  Szénhidrát: 60 g  - amelyből cukrok: 0,5 g  Rost: 15 g Fehérje: 7,8 g Só: 0,04 g Felhasználási javaslat: HÁZI KENYÉR: Hozzávalók :

• 250 g Bake-Free házi kenyér lisztkeverék
• 4 g Himalája só
• 310 g langyos víz (minimum 40 fokos)

Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Alakítsuk hosszúkás vekni formára, majd pihentessük 10 percig. Ejtsünk rajta 3-5 mély bevágást. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 70 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeletelhetjük igény szerint. Ízlés szerint fűszerezhető. RECEPT 6 DARAB ZSEMLÉHEZ VAGY KIFLIHEZ Hozzávalók :

• 250 g Bake-Free házi kenyér lisztkeverék
• 4 g Himalája só
• 310 g langyos víz (minimum 40 fokos)

Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Osszuk 6 részre, formázzunk belőle zsemléket, vagy kifliket, majd pihentessük 15 percig. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 50 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint fűszerezhető. A kész kenyér, kiflik, zsemlék amint kihűltek azonnal fagyaszthatóak adagonként. Kiolvasztva, visszanyerik eredeti, friss állagukat és ízüket. Eltarthatóságuk mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményedik. Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen Származási hely: Magyarország Nettó tömeg: 1000 g Forrás:gyártó/forgalmazó 2023 augusztus