Hozz�adott cukort�l mentes muffin lisztkever�k, amellyel k�nnyed�n k�sz�thető glut�nmentes, tejmentes, paleo muffin vagy s�tem�ny.

�sszet�tel:
K�kuszliszt, �des�tőszer (eritrit), t�pi�kakem�ny�tő, kaka�por, t�rfogatn�velő szer (n�trium-hidrog�n-karbon�t), himal�ja s�, savany�s�got szab�lyoz� anyag (citromsav), sűr�tő anyag (konjakgumi), term�szetes aroma
Hozz�adott cukrot nem tartalmaz. Term�szetes m�don előfordul� cukrokat tartalmaz.

Allerg�nek:
A term�k szez�mmagot, must�rmagot, zellert, di�f�l�ket, szulfitokat, csillagf�rt�t tartalmazhat!

�tlagos t�p�rt�k 100g term�kben:
Energia 1078 kJ / 258 kcal
Zs�r: 7,8 g
�- amelyből tel�tett zs�rsavak 5,8 g
Sz�nhidr�t: 56,1 g
�- amelyből cukrok 4,8 g
�- amelyből poliolok 27,1 g
Rost: 17 g
Feh�rje: 9,4 g
S�: 0,99 g
A lisztkever�k �sszes energiatartalm�b�l 101 kJ / 24 kcal energia sz�rmazik �lelmi rostokb�l.

Muffin recept

Hozz�val�k (8 db muffinhoz):

• 140 g Szafi Reform csokol�d� �zű muffin kever�k
• 4 M-es toj�s
• 20 g k�kuszolaj (helyettes�thető 10 g v�zzel!)
• 70 g v�z
• kb. 40-50 gramm cukornak megfelelő krist�lyos �des�tőszer
  �

Elk�sz�t�s:

• Az eg�sz toj�sokat, a k�kuszolajjal �s v�zzel keverj�k ki. (nem kell k�l�n felverni a toj�sfeh�rj�t!)
• Majd adjuk hozz� az �des�tőszert �s a lisztkever�ket, �s gyors mozdulatokkal k�zi habverővel dolgozzuk kr�mesre.
• Ezut�n adagoljuk 8 nagym�retű muffin form�ba (tapad�smentesbe!)
• V�g�l s�ss�k k�szre, előmeleg�tett s�tőben 180 fokon 20 perc alatt. (alul-fel�l s�t�si programon!)

T�rol�s:
Sz�raz, hűv�s helyen t�roland�!

Forr�s:gy�rt�/forgalmaz� 2017 �prilis