A lisztkever�k seg�ts�g�vel k�nnyed�n k�sz�thet�nk glut�nmentes, cs�kkentett sz�nhidr�ttartalm�, paleo di�t�ba is beilleszthető nokedlit, galusk�t, �s h�zi t�szt�t.

�sszet�tel:
t�pi�kakem�ny�tő, bambuszrostliszt, szez�mmagliszt, �tifűmagh�jliszt, k�kuszliszt, bat�taliszt
Hozz�adott cukrot nem tartalmaz.
Term�szetes m�don előfordul� cukrokat tartalmaz.

Allerg�nek:
szez�mmagliszt
A term�k must�rmagot, zellert, di�f�l�ket, szulfitokat, csillagf�rt�t tartalmazhat!

�tlagos t�p�rt�k 100 g lisztkever�kben / 100 g k�sz kifőtt nokedliben*
Energia: 1305 kJ / 311 kcal - 433 kJ / 104 kcal
Zs�r: 2,1 g / 3,2 g
�- amelyből tel�tett zs�rsavak: 0,7 g / 1,1 g
Sz�nhidr�t: 49,1 g / 10 g
�- amelyből cukrok: 1,5 g / 0,4 g
Rost: 31 g / 6,2 g
Feh�rje: 8,6 g / 5,5 g
S�: 0 g / 0,7 g
* A felhaszn�l�si javaslatban megadott recept�ra alapj�n.
100g lisztkever�k energiatartalm�b�l 248 kJ / 62 kcal energia sz�rmazik �lelmi rostokb�l.

�tlagos t�p�rt�k 100g:
Energia: 1305kJ / 311 kcalZs�r: 2,1 g
�- amelyből tel�tett zs�rsavak: 0,7 g
Sz�nhidr�t: 49,1 g
�- amelyből cukrok: 1,5 g
Rost: 31 g
Feh�rje: 8,6 g
S�: 0 g

Hozz�val�k (350 gramm) nokedlihez:

• 70 g Szafi Reform sz�nhidr�tcs�kkentett glut�nmentes galuska lisztkever�k
• 2 g s�
• 2 db M-es toj�s (104 g)
• 25 g v�z
  �

Elk�sz�t�s:

• Tegy�nk a tűzhelyre kb. 2l vizet csipet s�val forrni.
• Keverj�k el a s�t, a vizet �s a toj�st, majd �nts�k hozz� a lisztet �s dolgozzuk őket csom�mentesre.
• M�g a v�z felforr, pihentess�k a massz�t.
• Ekkor vegy�k alacsony hőfokra, hogy csak gy�ngy�zz�n a v�z �s szaggassuk bele a nokedlit/galusk�t.
• K�zben t�bbsz�r keverj�k �t.
• Vegy�k vissza a hőfokot �s forraljuk fel �jb�l (kb. 3-4 perc főz�si idő elegendő).
• V�g�l hideg v�zben szűrj�k le.
• Egyszerre csak a fenti adagot szaggassuk ki a v�zbe, ha t�bbet adagot k�sz�ten�nk, azt m�sik főzőv�zbe szaggassuk.

T�rol�s:
Sz�raz, hűv�s, napf�nytől v�dett helyen.
�

Forr�s: gy�rt�/forgalmaz� 2017 augusztus

�