A brownie minden csokol�d�im�d� f�nypontja.�A sz�jban olvad�, s�t�t bor�t�s a brownie-nak k�l�n�s �zt k�lcs�n�z, a 88%-os kaka� tartalm� csokol�d�cseppek pedig finom csokol�d�ropog�st biztos�tanak, amikor bele harapsz.�Csokol�d� �lvezet veg�n �s glut�nmentesen.

�sszetevők:�
Nyers n�dcukor*, t�pi�ka kem�ny�tő*, kukoricakem�ny�tő*, 10,1% �tcsokol�d� bevonat*� (kaka�massza* , cukor*, kaka�vaj* ), 8,1% kaka�por* , teljes kiőrl�sű rizsliszt*, rizsliszt* , 3,5% �tcsokol�d� bevonat* (kaka�massza* , 12% k�kuszvir�g cukor*, kaka�vaj* ), kukoricaliszt*, teljes kiőrl�sű k�lesliszt*, chia magliszt* (Salvia hispanica), lenfeh�rje*, psyllium h�j*, s�, kelesztőszer: n�trium-hidrog�n-karbon�t; savany�t�: k�lium-tartar�t .
*ellenőrz�tt bio termeszt�sből

T�p�rt�kek 100 g term�kben:
Energia 1723 kj / 412 kcal
Zs�r 22 g
Sz�nhidr�t 50 g
�- ebből cukor 30 g
Rost 3,2 g
Feh�rje 2,8 g
S� 0,3 g

Recept:

Hozz�val�k:

• 150 ml v�z
• 130 g l�gy margarin
• S�tő- vagy rakott t�l* (20 x 20 cm)
• K�zi mixer habverővel

Elk�sz�t�s:

• A s�tőt előmeleg�tj�k 180C-ra felső/als� hőfokra.�A tepsit j�l kivajazzuk, vagy s�tőpap�rral kib�lelj�k.
• A s�tőkever�ket a v�zzel �s a margarinnal egy keverőed�nybe tessz�k, �s r�vid ideig mindent �sszekever�nk, am�g egyenletes, kr�mes massz�t nem kapunk.�A massz�t a kivajazott tepsibe �ntj�k �s egy kicsit elsim�tjuk.
• S�ss�k a brownie-kat a k�z�pső s�tőr�cson k�r�lbel�l 25 percig.
• A brownie-kat a serpenyőben hagyjuk kihűlni.�Ha kihűltek, �vatosan darabokra v�ghatjuk �s kivessz�k a form�b�l.

Megjegyz�s: *A vastag fal� rakott ed�nyek (�veg, ker�mia stb.) befoly�solhatj�k a s�t�si időt.

T�rol�s:
Sz�raz �s hűv�s helyen t�roland�.

Forr�s. gy�rt�/forgalmaz� 2023. augusztus

�