Az egyik legrégebbi gabonafajta, amelyet már az őskorban is termesztettek. Magas rost- és fehérjetartalmú gluténmentes gabona, amely  B1-,B2-,C-, és E-vitamint tartalmaz, emellett cinket, rezet, magnéziumot és káliumot tartalmaz. Jótékonyan hat a koleszterin szintre, magas rosttartalmának köszönhetően az emésztést is támogatja, valamint fejleszti az izomtömeget és jó a vesének.

A termék hozzáadott glutént nem tartalmaz.

Összetevők: 
hajdina liszt 90%; rizsliszt

Allergének:
A termék búzalisztet is feldolgozó üzemben készült.

Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energia 1516,3 kJ / 360,7 kCal
Zsír 3,48g
 - amelyből telített zsírsavak 0,83g
Szénhidrát 73,6g
 - amelyből cukrok 1,76g
Rost 18g
Fehérje 16,8g
Só 0,01g

Felhasználási javaslat: 
Tegyük a kívánt mennyiséget bő, forrásban lévő sós vízbe, és főzzük 3-5 percig, leszűrjük és bő vízzel öblítsük át. A hagyományos tésztával megegyező módon fogyasztható. Ízlés szerint tálaljuk. 

Tárolás:
száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.

Forrás: gyártó/forgalmazó 2024. április