Cukrozott, szárított, aprított gyömbérdarabok.
A Vegan Good4U Aszalt Gyömbér egy prémium minőségű, kíméletesen szárított és finoman cukrozott növényi különlegesség. A gyömbér (Zingiber officinale) gyökér felhasználása rendkívül hosszú múltra tekint vissza a tradicionális ázsiai gasztronómiában és a mindennapi életmódban. Jellegzetes, üdítően csípős és enyhén citrusos ízvilágát a benne található természetes illóolajok és növényi komponensek (mint pl. a gingerol) adják. Kiváló választás önmagában különleges és karakteres csemegének, de rendkívül sokoldalúan felhasználható a modern konyhaművészetben is.
Összevetők:
Gyömbér (55%), cukor (44,99%), tartósítószer: nátrium-metabiszulfit (kén-dioxid).
Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energia 1482 kJ / 349 kcal
Fehérje 0,3 g
Szénhidrát 85,8 g
- ebből cukor 79,3 g
Zsír 0 g
Rost 2,3 g
Só 0,08 g
Felhasználása:
Kétszeres vízben főzzük puhára. Kiváló köretek, kásák, főételek, desszertek készítéséhez.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Származási hely: Thaiföld
Forrás: gyártó/forgalmazó 2023 április