Kuszkusz Mi lehet ez a mókás nevű étel Ha eddig még nem találkoztál vele, most elmondjuk mi a kuszkusz és mire jó!
A berber eredetű kuszkusz durumbúza-darából készül, eredetileg kézzel sodorták a meggőzölt darát picurka gombócokká, majd lisztben hempergették meg. Óriási előnye, hogy tényleg villámgyorsan megvan, így ha idő szűkében vagy, ez remek választás.
Összetevők:
durumbúza (acélos durumbúza darája).
Allergének:
Glutént tartalmaz. A termék földimogyorót és szezámot feldolgozó üzemben van csomagolva!
Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energia: 1565 kJ / 369 kcal
Zsír: 2 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,4 g
Szénhidrát: 73 g
- amelyből cukrok: 3 g
Rost: 3,4 g
Fehérje: 13 g
Só: 0,03 g
Elkészítési javaslat:
A kuszkuszt öntsd másfélszeres mennyiségű, lobogó, zöldfűszeres vízbe, húzd le a tűzről és fedő alatt 10 percig pihentesd. Párolt zöldségekkel, sült (gabona)hússal összekeverve ínycsiklandó főételként tálalhatod.
Tárolás:
Száraz és hűvös helyen tárolandó!
Forrás: gyártó/forgalmazó 2020 július
