A teriyaki hagyom�nyosan a sz�jasz�sz, szak� vagy mirin, �s cukor vagy m�z elegy�t�s�ből �s hev�t�s�ből k�sz�l. A sz�szt felforralj�k, majd addig hűtik, am�g el nem �rik a �megfelelő sűrűs�get. Az �gy elk�sz�lt sz�szt pl. z�lds�g marin�roz�s�ra, grillez�shez, roston s�t�shez haszn�lj�k. A teriyaki sz�sz haszn�lata Jap�nb�l terjedt el az eg�sz vil�gon.�

�sszetevők:�
barna cukor, sz�jasz�sz (sz�jabab, liszt, s�, cukor, b�zaliszt), v�z, gl�k�zszirup, rizsbor, m�dos�tott kem�ny�tő (t�pi�ka), s�, borecet, sz�nez�k: amm�nia karamell, stabiliz�l�szer: xant�ngumi, karrag�n, gy�mb�r.�

Allerg�nek:�
Sz�ja, glut�n

T�p�rt�k 100g term�kben:�
Energia 982 KJ / 235 kCal
Sz�nhidr�t 56g
�- ebből cukor 44g
Feh�rje 1,8g
S� 6,5g

T�rol�s:
Hűv�s, f�nyv�dett helyen t�roland�. Felbont�s ut�n hűtve tűroland�, �s legfeljebb 5 napig fogyaszthat�.�

�

Forr�s:gy�rt�/forgalmaz� 2022 m�rcius