Glut�nmentes, tejmentes, toj�smentes, maglisztmentes, �lesztőmentes, zs�rszeg�ny h�zi keny�r k�sz�thető a lisztkever�kből, ami t�bb nap ut�n is puha marad �s mell�k�zmentes!
Nagyon k�nnyen kezelhető lisztkever�k!

�sszetevők:
K�lesliszt, t�pi�ka kem�ny�tő, rostkever�k (�tifűmagh�jliszt, bambuszrostliszt), t�rfogatn�velő szer (n�trium-hidrog�n-karbon�t), savany�s�got szab�lyz� anyag (citromsav)

Allerg�nek:
A term�k szez�mmagot, must�rmagot, zellert, di�f�l�ket, szulfitokat, csillagf�rt�t tartalmazhat!

�tlagos t�p�rt�k 100 g lisztkever�kben:
Energia: 1397kJ / 331 kcal
Zs�r: 1,9 g
- amelyből tel�tett zs�rsavak: 0,5 g
Sz�nhidr�t: 65,2 g
- amelyből cukrok: 1,9 g
Rost: 13,7 g
Feh�rje: 6,5 g
S�: 0,03 g

Az adatok t�j�koztat� jellegűek.
Hozz�adott cukrot nem tartalmaz. Term�szetes m�don előfordul� cukrokat tartalmaz.

Felhaszn�l�si javaslat:

Vizes zsemle recept:�

Hozz�val�k (3 db zseml�hez):�
140 g Szafi Free Vil�gos Puha keny�r lisztkever�k;�
2 g s�;
20 g frissen facsart citroml�, vagy almaecet;�
170 g langyos v�z;�
1 + 1 g k�kuszolaj a leken�shez (elhagyhat�, de ettől lesz barn�s a k�rge)�

Elk�sz�t�s: A lisztkever�k kiv�tel�vel keverj�k �ssze a hozz�val�kat (vizet, s�t, citromlevet), majd adjuk hozz� a lisztkever�ket, �s j� alaposan gy�rjuk �ssze. Pihentess�k a t�szt�t 5 percig. Pihentet�s ut�n enyh�n lisztezett fel�leten 3 db, laposabb zseml�t/ vagy bagettet form�zunk belőle (a s�tőben j� nagyra meg fog nőni). Előmeleg�tett 200 fokos s�tőben 40 perc alatt s�ss�k k�szre. (A s�t�si idő v�g�n �jra lekenhetj�k k�kuszolajjal, vagy lef�jhatjuk v�zzel).

T�rol�s:
Sz�raz, hűv�s helyen t�roland�.

Forr�s: gy�rt�/forgalmaz� 2016 november