A hagyományos kockacukorral megegyező formájú Nyírfacukor kocka adalék és segédanyagok nélkül teszi teljessé a reggeli kávézást vagy a délutáni teát.
Összetevők: 100% xilit
Átlagos tápérték 100g termékben Energia 240 kcal/100KJ Szénhidrát 100 g - ebből poliolok (xilit) 99,6 g - ebből cukrok 0,04 g
Felhasználás: Édesítő értéke megegyezik a cukorral. Amennyiben a cukor teljes elhagyásával alkalmazzuk hideg, meleg ételek és italok készítéséhez, az eredeti receptek változtatás nélkül felhasználhatóak. Nem karamellizálódik, és az élesztő felfuttatására sem alkalmas kelt tészták készítésénél.