Saccharomyces cerevisiae nevű élesztőgombából készült, adalékanyagmentes sörélesztő, pelyhesített formában. Természetes fehérje, rost, vitamin és ásványi anyagokkal. Sajtra emlékeztető finom íze van, és vegán sajthelyettesítőként is használják. A vegán mellett tökéletesen illeszkedik diétás étrendhez vagy paleo diétákhoz is. Nem tartalmaz hozzáadott mesterséges színezéket, tartósítószert, aromát és édesítőszert.
A sörélesztő pelyhet nagyon könnyen beépíthetjük az étrendünkbe, naponta 1-2 evőkanál elfogyasztása ajánlott. Fogyaszthatjuk önmagában, elkeverhetjük vagy rászórhatjuk ételeinkre (pl. salátákra, rántotta tetejére), adhatjuk smoothiekba, vagy mivel hőstabil, így főtt ételbe is keverhető, például főzelékek, krémlevesek dúsítására.
Összetevők:
inaktívált 100% sörélesztő pehely. Hozzáadott cukor nélkül, természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Allergének:
A termék nyomokban dióféléket, szóját és szezámmagot tartalmazhat!
Nem tartalmaz hozzáadott mesterséges színezéket, tartósítószert, aromát és édesítőszert.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1460 kJ/ 349 kcal
Zsír: 5 g
- amelyből telített zsírsavak: 1 g
Szénhidrát: 19 g
- amelyből cukrok: 1 g
Rost: 20 g
Fehérje: 47 g
Só: 0,5 g
B1-vitamin (tiamin) 2 mg (182 %**)
B2-vitamin (riboflavin) 6 mg (429 %**)
B3-vitamin (niacin) 37 mg (231 %**)
B5-vitamin (pantoténsav) 10 mg (167 %**)
B6-vitamin (piridoxin) 3 mg (214 %**)
B7-vitamin (biotin) 20 µg (40 %**)
Kálium 2200 mg (110 %**)
Vas 4 mg (35 %**)
B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B7-vitaminban, káliumban és vasban természetesen gazdag
Felhasználási javaslat:
Sokoldalúan felhasználható, italok és ételek ízesítésére egyaránt alkalmas. Belekeverhető tejbe, gyümölcslébe, szószokba, mártásokba, levesekbe, tésztaételekbe, vagy akár gabonafélékre, salátákra is rászórható. Sűrítésre, ízfokozásra is egyaránt alkalmas.
Származási hely: EU