100%-ban természetes, 99,5% pirított tökmagból készült, krémesre őrölt gourmet magkrém.
Amilyen apró, olyan sok jótékony hatása van a tökmagnak. Kiemelkedően magas a fehérjetartalma: 100 g tökmag 28,5 g fehérjét tartalmaz, emellett bővelkedik rostban, K-vitaminban, foszforban, magnéziumban és cinkben.
A tökmagkrém – a tökmagolajjal ellentétben – tartalmazza a mag teljes rosttartalmát is. A magokat enyhén megpörköljük, hogy az ízük még jobban érvényesüljön, majd kevés tengeri sóval krémesre őröljük. Innentől pedig a felhasználásnak csak a fantázia szab határt.
Összetevők:
tökmag (99,5%), só (0,5%)
Allergének:
Nyomokba más dióféléket és földimogyorót tartalmazhat.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 2731 kJ / 536 kcal
Zsír: 35,0 g
– amelyből telített zsírsavak: 3 g
Szénhidrát: 3 g
– amelyből cukrok: 0 g
Rost: 6,3 g
Fehérje: 28 g
Só: 0,50 g
Felhasználási javaslat:
Fogyasztás előtt alaposan keverje fel, mivel a tiszta magkrémek természetes fizikai tulajdonsága, hogy a tetejükön az értékes növényi olaj idővel külön réteget képezhet (ez a 100%-os tisztaság jele, nem minőségi hiba). Sokoldalúan felhasználható mind a sós, mind az édes gasztronómiában: kiválóan alkalmas házi szendvicskrémek, pesztók, mártogatósok, sós piték és pogácsák tésztájának ízesítésére, krémlevesek (különösen sütőtökkrémleves) díszítésére, de salátaöntetek és diétás sós kásák alapanyagaként is fenséges.
Tárolás:
Száraz, hűvös, közvetlen hőtől és napfénytől védett helyen tárolandó! Felbontás után hűtést nem igényel, de az aromák megőrzése érdekében szorosan lezárt üvegben tartandó.
Kiszerelés: 180 g (elegáns üvegtégelyben)
Származási hely: Magyarország
Forrás: gyártó/forgalmazó 2026. július