A borsr�l kiz�r�lag, mint a fűszerek kir�ly�r�l lehet �s �rdemes besz�lni.�
A vil�g legelterjedtebb �zes�tője, amely szinte minden nemzet gasztron�mi�j�nak n�lk�l�zhetetlen elem�v� v�lt. Az �korban �s k�z�pkorban �ra megegyezett az arany�val �s legal�bb annyira elfogadott fizetőeszk�znek sz�m�tott. Birtokl�s��rt, kereskedelm��rt birodalmak vetekedtek �s tulajdonk�ppen ez a fűszer volt a nagy felfedez�sek kataliz�tora. Cs�pős arom�ja kiemeli az �telek �z�t, de az elfogyasztott mennyis�ggel �rdemes �vatosan b�nni, ugyanis izgatja az em�sztőrendszert.�
Őr�lve �s eg�szben egyar�nt felhaszn�ljuk. Az eg�sz borsszemek l�gmentesen lez�rt ed�nyben, szinte korl�tlan ideig megőrzik �lvezeti �rt�k�ket. A feketebors, feh�rbors �s z�ldbors ugyanazon n�v�ny term�sei, csak k�l�nb�ző �r�si �llapotban sz�retelik őket, tov�bb� a feldolgoz�suk is elt�rő.�

Feketebors: az �retlen szemeket sz�retelik, majd sz�r�tj�k, ennek k�sz�nhetően alakul ki r�ncos fel�lete �s fekete sz�ne. A feketebors arom�i a legerősebbek.

Allerg�nek:
A term�k zellert, must�rmagot �s szez�mmagot is csomagol� �zemben k�sz�lt!�

Felhaszn�l�sa:�
szinte minden �telf�les�ghez j�l haszn�lhat�, levesektől a h�s �s hal�teleken �t, eg�szen a p�ks�tem�nyekig. Aki �rz�keny a borsra, vagy di�t�s �trendet k�vet, borsikafűvel kiv�lthatja.�

Sz�rmaz�si hely: India

Forr�s: gy�rt�/forgalmaz�, 2017. j�lius