Botanikailag k�t k�l�n n�v�nynemzets�gbe tartoz�, de egyar�nt a k�posztaf�l�k csal�dj�ba tartoz� n�v�nyek magja adja a fűszert. A feh�rmust�r magja s�rg�s-homoksz�nű, m�g a feketemust�r barn�s-feket�s megjelen�sű. �z�k cs�pős, illatuk csak a magok t�r�se vagy őrl�se ut�n jelenik meg. A feh�r must�r enyh�n cs�pős, a fekete must�r ereje intenz�vebb, n�mi keserny�s be�t�ssel. A fekete must�rmag az indiai �telek gyakori �zes�tője, eg�szben pir�tva, vagy fűszerkever�kekben őr�lt form�ban haszn�lj�k fel.�

A must�r az arra �rz�kenyekn�l allergi�s reakci�kat v�lthat ki!�

Allerg�nek:
A term�k zellert, must�rmagot �s szez�mmagot is csomagol� �zemben k�sz�lt!�

Kiszerelte: TOLDI FŰSZER �S DELICATES BT. T�meg: 30 g�

Sz�rmaz�si hely: Kanada

Forr�s: gy�rt� / forgalmaz� - 2017 j�lius