A borsr�l kiz�r�lag, mint a fűszerek kir�ly�r�l lehet �s �rdemes besz�lni. A vil�g legelterjedtebb �zes�tője, amely szinte minden nemzet gasztron�mi�j�nak n�lk�l�zhetetlen elem�v� v�lt.�

Az �korban �s k�z�pkorban �ra megegyezett az arany�val �s legal�bb annyira elfogadott fizetőeszk�znek sz�m�tott. Birtokl�s��rt, kereskedelm��rt birodalmak vetekedtek �s tulajdonk�ppen ez a fűszer volt a nagy felfedez�sek kataliz�tora.�

Cs�pős arom�ja kiemeli az �telek �z�t, de az elfogyasztott mennyis�ggel �rdemes �vatosan b�nni, ugyanis izgatja az em�sztőrendszert. Őr�lve �s eg�szben egyar�nt felhaszn�ljuk. Az eg�sz borsszemek l�gmentesen lez�rt ed�nyben, szinte korl�tlan ideig megőrzik �lvezeti �rt�k�ket. A feketebors, feh�rbors �s z�ldbors ugyanazon n�v�ny term�sei, csak k�l�nb�ző �r�si �llapotban sz�retelik őket, tov�bb� a feldolgoz�suk is elt�rő. A szemeket �rett �llapotukban szedik, majd t�bb napon kereszt�l �ztatj�k, hogy a h�juk megpuhuljon. Ezt k�vetően elt�vol�tj�k a szemek k�lső fel�let�t, majd sz�r�tj�k.�

Arom�ja l�gyabb, kellemesebb �s kev�sb� cs�pős, mint a feketebors�. Felhaszn�l�sa: szinte minden �telf�les�ghez j�l haszn�lhat�, levesektől a h�s �s hal�teleken �t, eg�szen a p�ks�tem�nyekig. Aki �rz�keny a borsra, vagy di�t�s �trendet k�vet, borsikafűvel kiv�lthatja.�

Allerg�nek:
A term�k zellert, must�rmagot �s szez�mmagot is csomagol� �zemben k�sz�lt!�

Kiszerelte: TOLDI FŰSZER �S DELICATES BT.�

T�meg: 30 g�

Sz�rmaz�si hely: Vietn�m

Forr�s: gy�rt� / forgalmaz� - 2017 j�lius