A Lacikonyha Worcester szósz egy különleges, gazdag ízvilágú folyékony ételízesítő, amely egyszerre kínál enyhén fűszeres, savanykás és pikáns ízjegyeket. Néhány csepp is elegendő ahhoz, hogy mélységet és karaktert adjon a fogásoknak, legyen szó húsételekről, pácokról, szószokról vagy mártásokról. Sokoldalúan használható alapanyag, amely egyszerűen segít izgalmasabbá tenni a mindennapi főzést. A termék nem tartalmaz hozzáadott ízfokozót. Praktikus alapanyag azok számára, akik gyorsan és egyszerűen szeretnének mélyebb, karakteresebb ízvilágot adni a mindennapi fogásoknak, vagy nemzetközi hangulatú ízvilágot vinnének a hétköznapi főzésbe.
Összetevők:
ivóvíz, ételecet, cukor, étkezési só, fehérbor (szőlő, cukor); feldolgozott gyümölcs (szilva, cukor); paradicsomsűrítmény, fűszerek, aromák, színezék: szulfitos-ammóniás karamell; fokhagymakivonat.
ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100 ML-BEN:
Energia 406 kJ/ 96 kcal
Zsír <0,5 g
- amelyből telített zsírsavak <0,1 g
Szénhidrát 19 g
- amelyből cukrok 19 g
Fehérje <0,5 g
Só 5,9 g
Javasolt adagolás:
ízlés és recept szerint
Felhasználás:
A Worcester szósz kiváló választás marha- és sertéshúsokhoz, hamburgerekhez, steakekhez, fasírtokhoz és grillezett fogásokhoz. Remekül használható pácok, barbecue szószok, mártások és salátaöntetek készítéséhez, de levesek és raguk ízesítésére is alkalmas. Intenzív íze miatt általában kis mennyiségben érdemes adagolni, akár főzés közben, akár közvetlenül tálalás előtt.
A Worcester szósz nemcsak húsételekhez illik. Adj néhány cseppet paradicsomos szószokhoz, chilis babhoz vagy gombás ragukhoz, hogy még összetettebb ízvilágot kapj. Kiválóan működik szendvicskrémekben, házi hamburgerpogácsában vagy akár sült hagymás ételekben is, ahol kiemeli az alapanyagok természetes aromáit.
Tárolás:
Zárt csomagolásban, száraz és fénytől védett helyen tárolandó.