PCX - A Web�ruh�z

Sz�r�

5 tal�lat.

Rendez�s:

Eta 659990000 V�ZFORRAL�

8 490 Ft

PCX i3 10100 uhd graphics 457283 sz�m�t�g�p

128 831 Ft

PCX I3 10105 Intel UHD Graphics 630 378205 sz�mit�g�p

126 930 Ft

PCX i3 10100 UHD graphics 872614 sz�m�t�g�p

127 331 Ft

PCX I3 10100 UHD 630 246190 sz�m�t�g�p

126 930 Ft

PCX R3 4300G Vega 6 493258 sz�m�t�g�p

121 430 Ft

PCX R3 4100 1030 107486 sz�m�t�g�p

125 621 Ft

Bosch TWK3P424 DesignLine 1,7L-es piros-fekete v�zforral�

17 590 Ft

PCX I3 10100 UHD630 263017 sz�m�t�g�p

126 431 Ft

Mesko MS1261 V�ZFORRAL�

6 389 Ft

PCX I3 10100 UHD 630 632017 sz�m�t�g�p

123 731 Ft

Home by Somogyi HG VF 04 V�ZFORRAL�

7 189 Ft

Ariete 2864.PE V�ZFORRAL�

13 990 Ft

Bosch TWK8613P V�ZFORRAL�

32 589 Ft

PCX R3 4600G VEGA 6 397521 sz�m�t�g�p

122 131 Ft

Vegital BNK02-1 FERMENT�L�

Fermenter Brown - Hűtővel ell�tott multifunkcion�lis ferment�l� k�sz�l�k Az 1,2 liter űrtartalm�, hűtővel ell�tott, multifunkcion�lis ferment�l� k�sz�l�k Magyarorsz�gon egyed�l�ll�nak sz�m�t. Ezzel a k�l�nleges, de nagyon egyszerűen műk�dtethető k�sz�l�kkel �llati tejből �pp�gy k�sz�thető tejf�l, kefir vagy joghurt, mint tejmentes alapanyagokb�l (pl: rizs-, mandula-, k�kusz, vagy kesu"tejből"). Ugyan csak kiv�l�an alkalmas a k�sz�l�k k�l�nb�ző z�lds�g-, vagy gy�m�lcs alap� erjesztett �telek (pl: kimchi, natto, k�l�nf�le savany�s�gok) �s italok (pl: rizsbor, azaz szak�) elő�ll�t�s�ra is.� �gy teh�t nemcsak azoknak aj�nljuk a k�sz�l�ket, akik nem fogyasztanak tejterm�keket, hanem azoknak is, akik egyszerűen csak frissen szeretn�nek erjesztett �teleket fogyasztani! A ferment�lt �telekhez csak a g�pre van sz�ks�g�nk, illetve az erjeszt�shez sz�ks�ges bakt�rium kult�r�ra, amelyet m�r a webshopunkban is beszerezhettek hozz�: ��Joghurt, tejf�l (mezofil), kefir bakt�rium kult�ra ��Sajtkult�r�k: kr�msajt, fetasajt, gy�rtsajt, parmez�n stb. ��Z�lds�g- �s gy�m�lcs erjesztő kult�r�k ��Ha gabona alap� tejhelyettes�tőből szeretn�l k�sz�teni erjesztett italt/�telt, akkor sz�ks�ged lehet m�g kalcium-kloridra is, amelyet szint�n megv�s�rolhatsz n�lunk. A k�sz�l�k jellemzői: ��pontos, folyamatos ferment�ci� ��teljes fel�letű hőszigetel�s ��egyenletes ferment�ci�s hőm�rs�klet ��digit�lis kijelző ��programozhat� ferment�ci�s idő ��automatikus kikapcsol�s funkci� ��automatikus �tv�lt�s erjeszt�sről hűt�sre ��be�p�tett elektronikus hűtőrendszer ��hangtalan műk�d�s ��rendk�v�l egyszerű haszn�lhat�s�g �s k�nnyű tiszt�that�s�g A k�sz�l�k t�bbek k�zt az al�bbi �telek �s italok elk�sz�t�s�re szolg�l: ��Tej alap�, vagy tejmentes joghurt, kefir, tejf�l, sajtalapok ��Erjesztett z�lds�gek, gy�m�lcs�k, savany�s�gok ��Natto (erjesztett sz�jabab) ��Kimchi (fokhagym�s-chilis erjesztett k�nai kel) Erjesztett italok, rizsbor (szak�) Mi is az a ferment�l�s - �ltal�noss�gban A ferment�ci� (m�s n�ven erjeszt�s) egy olyan k�miai folyamatot jel�l, amelyben valamilyen szerves anyagot enzim hat�snak kit�ve lebontunk. Ez t�rt�nhet bakt�riumok, pen�szek vagy �lesztőgomb�k seg�ts�g�vel. Mi t�rt�nik ilyenkor� A mikrob�k az �ltaluk elő�ll�tott, vagy a t�pl�l�kban m�r megl�vő fermentumok (enzimek) seg�ts�g�vel viszik v�gbe az erjed�st. A mikroorganizmusok ugyanis �gy termelnek energi�t �lettev�kenys�g�kh�z, hogy lebontj�k a sz�nhidr�tokat. A leggyakoribb erjed�sek az alkoholos, tejsavas, ecetes, vajsavas �s az acetonos. Erjed�ssel �ll�thatunk elő tejf�lt, kefirt, joghurtot, vagy p�ld�ul bort, s�rt, sőt, antibiotikumokat is (p�ld�ul a penicillint). A ferment�ci� sor�n keletkezett v�gterm�k teh�t ehető, sőt, kimondottan t�pl�l�, �s rendk�v�l eg�szs�ges is, hiszen j�t�kony hat�ssal van a b�lműk�d�sre, a t�panyagok felsz�v�d�s�ra! A Vegital ferment�l� g�pe az�rt sz�m�t k�l�nlegesnek a hazai piacon, mert seg�ts�g�vel - �s ak�r Vegital n�v�nyi italk�sz�tő g�peivel elk�sz�tett tejsz�n-helyettes�tők felhaszn�l�s�val - k�sz�thet�nk n�v�nyi �tejf�lt�, �kefirt�, �joghurtot�, amelyeket a munkafolyamat v�g�n m�g le is hűt a g�p! �gy, ha valaki reggel hideg k�kuszjoghurtot akar enni, előző este csak be�ll�tja a sz�ks�ges programot, a ferment�l�s v�g�n a finoms�g lehűl kb 4-6 fokra, (ezt a hőfokot 24 �r�n �t meg is tartja a k�sz�l�k), teh�t nem kell att�l f�lni, hogy t�lferment�l�dik, megromlik a v�gyott �tel, ital. Sőt! Nemcsak magokb�l, hanem tejekből is elk�sz�thetőek az �telek, ez�rt nemcsak lakt�z-�rz�kenyeknek, veg�noknak vagy pale�soknak aj�nljuk, hanem mindenkinek, aki tart�s�t�szer n�lk�li, friss erjesztett finoms�gokra v�gyik! �s, hogy miben �ll a k�sz�l�k �multifunkcionalit�sa� Z�lds�geket, gy�m�lcs�ket, �s ezek ital v�ltozatait is elk�sz�thetj�k vele! Itt megeml�tendő a koreaiak nemzeti �tele, a kimcsi is (melyről k�ztudom�s�, hogy majdnem kiki�ltott�k a mad�rinfluenza leghat�konyabb ellenszer�nek 2005-ben). A kimcsi kiv�l� p�ld�ja az �vezredekre visszany�l� ferment�lt �telfogyaszt�s hagyom�ny�nak. A kimcsi egy retekből, k�poszt�b�l, s egy�b z�lds�gekből �ll� �tel: kal�riatartalma alacsony, rosttartalma magas (di�t�z�knak m�r ezen ism�rvek miatt is remek v�laszt�s!), �s egyfajta �szupert�pl�l�knak� is nevezhető, mert tele van A-, B-, C-vitaminnal, �s olyan bakt�riumokkal, amelyek a b�lfl�r�ra j�t�kony hat�ssal vannak. Ebből m�r a ferment�l�s egy �jabb remek tulajdons�g�ra is r�vil�g�thatunk: ez egy olyan tart�s�t�st is jelent, amely sor�n nem haszn�lunk k�ros adal�kokat, s mivel nem �ri az �telt sem t�l magas, sem t�l alacsony hő, �gy nem tűnnek el belőle az �rt�kes vitaminok, enzimek sem! �s, ha m�r sz�ba j�tt a b�lfl�ra-regener�ci�: akiknek van valamilyen �lelmiszer-allergi�ja, vagy candidiasisban szenved, annak nagyon fontos, hogy sok erjesztett �telt juttasson a szervezet�be. Ha valaki fogyaszt tejterm�ket, akkor a hagyom�nyos tejterm�kek k�z�l a kefirt, joghurtot v�lassza � amelyet a Vegital ferment�l� k�sz�l�k�vel egyszerűen elk�sz�thet! A b�lfl�r�ra j�t�kony hat�ssal l�vő bakt�riumok a ferment�lt z�lds�gekben is jelen vannak. A ferment�lt �telek előnyeihez tartozik, a szervezet savb�zis egyens�ly�nak be�ll�t�sa is. E �pufferol�s� sor�n a k�ros bakt�riumok nem tudnak megtelepedni, ami j� h�rt jelenthet a candida gomb�t�l szenvedők sz�m�ra. Ha szeretn�d l�tni, a ferment�l� k�sz�l�ket műk�d�s k�zben akkor kattints a k�pre! A youtube csatorn�nkon megn�zheted hogy k�sz�l a kimchi, a kesu kefir, a rizs joghurt ferment�l� k�sz�l�kben. Mell�kelt tartoz�kok: ��Haszn�lati �tmutat� ��Rozsdamentes ac�l tart�ly, műanyag fedővel ��4 db ker�mia poh�r, műanyag fedővel ��2 db ferment�l� t�lca Műszaki adatok: Űrtartalom �1,2 l Fesz�lts�g �230 V Frekvencia �50 Hz Teljes�tm�ny �2-40 W S�ly �3,4 kg M�ret �250x250x200 Tov�bbi receptek, inform�ci�k �rhetők el: ��a Vegital, ahogy mi szeretj�k elnevez�sű z�rt csoportunkban, ahova egyar�nt szeretettel v�rjuk azokat, akik m�g a v�s�rl�s előtt �llnak, illetve azokat is, akik m�r rendelkeznek a k�sz�l�kkel, ��a Vegital Youtube csatorn�j�n sok recept vide�t tal�lsz, amelyek seg�tenek a kezdetekben.

52 989 Ft

Vegital SMILE N�V�NYI ITALK�SZ�TŐ

Vegital Smile -1,2 l űrtartalm� n�v�nyi italk�sz�tő Vegital Smile n�v�nyi italk�sz�tő � mosolyt csal az arcokra B�szk�n mutatjuk be leg�jabb k�sz�l�k�nket, a Vegital Smile 1,2 l-es n�v�nyi ital - �s levesk�sz�tőt! A k�sz�l�ket� 2-3 fős csal�doknak aj�nljuk, akik valami�rt nem tudnak, vagy nem akarnak tejet inni, de azt szeretn�k valamilyen alternat�v�val p�tolni. A k�sz�l�k multifunkci�s, �gy nemcsak n�v�nyi tejhelyettes�tőket, hanem sokf�le eg�szs�ges italt �s �telt is tudsz vele k�sz�teni, r�vid �s egyszerű elők�sz�letet k�vetően csup�n egyetlen gombnyom�ssal. A tejhelyettes�tők k�sz�t�se a �kisujj�ban� van, �s m�g azon sem kell t�rn�d a fejed, hogy milyen alapanyagb�l szeretn�d elk�sz�teni a v�gyott tejp�tl�t, tejsz�nhelyettes�tőt, levest, k�s�t, juice-t, hiszen a Vegital ehhez is megadja a seg�ts�get receptek, j�tan�csok form�j�ban. A k�sz�l�k � mint minden Vegital g�p � nagyon egyszerűen műk�dtethető: megfőzi �s ledar�lja az alapanyagokat, �gy nincs sz�ks�g előfőz�sre, p�rol�sra, hiszen szinte mindent, �gy ahogy van, beletehet�nk a k�sz�l�k tart�ly�ba. Ha n�v�nyi italt k�sz�t�nk, mehet bele nyersen a rizs, a zab, a k�kuszreszel�k, vagy b�rmilyen olajos mag is. Z�lds�g vagy gy�m�lcs alap� �telekn�l, italokn�l mind�ssze kisebb darabokra kell v�gnunk az alapanyagokat. A k�sz�l�k belső tart�lya rozsdamentes ac�lb�l k�sz�lt, ami igen k�nnyen tiszt�that� �s a magvak, magas kem�ny�tőtartalm� alapanyagok kev�sb� tapadnak meg rajta. Ezekn�l a modellekn�l - b�r a programok elnevez�sei v�ltozatlanok - egyes funkci�k kifinomultabb� v�ltak, amelyeket a magyar receptekhez, alapanyagokhoz igaz�tottunk. A Smile n�v�nyi italk�sz�tőben k�sz�lhetnek: Főz�tt � kr�mlevesek z�lds�gekből, gy�m�lcs�kből � darabos levesek, raguk � k�s�k, m�rt�sok, b�bi�telek � n�v�nyi tej- �s tejsz�nhelyettes�tő italok h�velyesekből, gabon�kb�l, magvakb�l, gum�kb�l Hideg (csak dar�l�ssal k�sz�lő) � dzs�zok, smoothiek, turmixok L�ssuk, milyen programokkal rendelkezik: 1. Kr�mlevesek z�lds�gekből, gy�m�lcs�kből (Smooth soup): Z�lds�g- �s gy�m�lcs kr�mlevesek főz�s�re alkalmazhat� program, ak�r egynemű, ak�r vegyes alapanyagokb�l. (25- 30 perc) 2. Darabos levesek, raguk (Chunky soup): Ez a program alkalmas olyan levesek �s raguk főz�s�re, amelyek hozz�val�i csak megfőnek, de egyben maradnak (hagyom�nyos levesek, raguk). A programban dar�l�si funkci� nincs. (25-30 perc) 3. K�sa program (Cereal): K�s�k �s tejsz�nhelyettes�tők k�sz�t�s�re alkalmas program. Sz�razanyag dar�l�s�ra nem, csak kiz�r�lag folyad�k hozz�ad�s�val alkalmazhat�! (30-35 perc) 4. N�v�nyi tej- �s tejsz�nhelyettes�tő italok sz�jababb�l, h�velyesekből (Soybean): N�v�nyi italfőző program, amellyel sz�jababb�l �s h�velyes alapanyagb�l k�sz�thetők tej- �s tejsz�nhelyettes�tő italok. (25-30 perc) 5. Dzs�zok, smoothiek (Juice): Automatikus turmixol�s. Főz�s n�lk�li program, amellyel nyers �telek �s italok, smoothie-k, juice-ok k�sz�thetők. (5 perc) 6. N�v�nyi tej- �s tejsz�nhelyettes�tő italok magvagb�l �s gum�kb�l (Five grain): N�v�nyi italfőző program, amellyel magvakb�l, gum�kb�l k�sz�thetők tej- �s tejsz�n helyettes�tő italok (25-30 perc) Műszaki jellemzők: Űrm�rt�k: 1000-1200 ml T�pfesz�lts�g: 220-240 V/50-60Hz Fűt�s teljes�tm�ny: 800W Motor teljes�tm�ny: max. 170 W A k�sz�l�k tulajdons�gai �sszefoglalva: 6 program v�laszt�si lehetős�g Extra finomdar�l� (nano griding) tulajdons�g Talpba �p�tett fűtősz�l Szilikon t�m�t�s T�bbsz�r�s v�delmi egys�g (t�lcsordul�s, motor t�lmeleged�s...) 24 h�nap garancia S�ly: 2,3 kg A Vegital Smile n�v�nyi italk�sz�tő automat�t aj�nd�k k�zi szűrővel �s adagol�poh�rral, k�tnyelvű (magyar-angol) informat�v d�szdobozban sz�ll�tjuk, amelyek oldal�n megtal�lhat�k a g�p jellemzőin k�v�l az alapreceptek is. A k�sz�l�khez r�szletes - az elm�lt 10 �vben megszerzett tapasztalatainkat is mag�ba foglal� - haszn�lati �tmutat�t mell�kel�nk, amelyben l�p�sről l�p�sre le�rtuk a haszn�lati inform�ci�kat. Ez nagy seg�ts�g a kezdetekn�l, ez�rt �rdemes az első haszn�lat előtt alaposan �tolvasni. A dobozon tal�lhat� QR k�dok �ltal, egy okostelefon seg�ts�g�vel n�h�ny m�sodperc alatt b�rmikor el�rhető a haszn�lati �tmutat�, tov�bbi receptek �s a gyakran ism�telt k�rd�sek (GYIK) is.

57 090 Ft

Vegital D20 RAINBOW CAPUCCINO N�V�NYI ITALK�SZ�TŐ

Vegital Rainbow n�v�nyi italk�sz�tő � a legsoksz�nűbb sziv�rv�ny Az 1,8 literes Rainbow term�kcsal�d a Vegital legnagyobb űrtartalm� �s a legt�bb funkci�t ismerő csodamasin�ja. A k�sz�l�ket mindenkinek aj�nljuk (legink�bb 3-6 fős csal�doknak), akik valami�rt nem tudnak, vagy nem akarnak tejet inni, de azt szeretn�k valamilyen alternat�v�val p�tolni. A k�sz�l�k multifunkcion�lis, �gy nemcsak n�v�nyi tejhelyettes�tőket, hanem mindenf�le eg�szs�ges italt �s �telt is tudsz vele k�sz�teni, csup�n egyetlen gombnyom�ssal. A tejhelyettes�tők k�sz�t�se a �kisujj�ban� van, m�r csak azon kell t�rn�d a fejed, hogy milyen alapanyagb�l szeretn�d elk�sz�teni a v�gyott tejp�tl�t, tejsz�nhelyettes�tőt, levest, k�s�t, juice-t... A k�sz�l�k - mint minden Vegital g�p � nagyon egyszerűen műk�dtethető. Majdnem minden program - kiv�ve a Chunky Soup (nem dar�l�, csak főző levesprogram), illetve a Juice program (csak dar�l�, nem főző turmixprogram) kiv�tel�vel - megfőzi �s ledar�lja az alapanyagokat, �gy nincs sz�ks�g előfőz�sre, p�rol�sra, szinte mindent, �gy ahogy van, beletehet�nk a k�sz�l�k tart�ly�ba. Ha n�v�nyi italt k�sz�tesz, akkor nyugodtan tedd bele nyersen a rizst, a k�kuszreszel�ket, vagy ak�r a kem�nyebb mandul�t is, hiszen a g�p extra finomdar�l� tulajdons�ga r�v�n, minden alapanyagot p�pes�t. Z�lds�g vagy gy�m�lcs alap� �telekn�l, italokn�l mind�ssze kisebb darabokra kell v�gnod az alapanyagot. Milyen programokkal rendelkezik ez a fantasztikus k�sz�l�k N�zz�k! 1. Tejhelyettes�tő italok sz�j�b�l, gabon�kb�l, magokb�l � sz�raz program (30 perc) Ez a program a kem�nyebb magokra (fők�nt sz�j�ra) specializ�l�dott. Elk�sz�thető vele az italunk b�rmilyen egy�b magb�l is, de a k�nnyen puhul� hozz�val�khoz ez a k�sz�l�k tartalmaz egy k�m�lőbb funkci�t is (Five Grain) azokhoz �rdemesebb azt haszn�lni. 2. Tejhelyettes�tő italok sz�j�b�l, gabon�kb�l, magokb�l � elő�ztatott program (30 perc) Hasonl� az előzőh�z, azonban az elő�ztatott sz�j�n�l, magokn�l alkalmazd. �gy, ha a sz�j�t, magot p�r �r�ig �ztatod, majd le�nt�d r�la a vizet �s �gy rakod a k�sz�l�kbe, kr�mesebb, l�gyabb italt fogsz kapni! 3. Five Grain, kevert mag/gabonaitalok (30 perc) Mixeld a magokat, gabon�kat kedvedre �s tedd izgalmass� az italokat! Ha valami k�l�nlegeset szeretn�l, főzz p�ld�ul van�li�s, rizses, mandul�s k�kusztejet! K�m�lőbb program, mint az első kettő, a hőm�rs�kletet lassabban emeli, �s r�videbb ideig tartja 100 fok k�zel�ben. 4. Bio program (30 perc) K�m�lő program, amely 40�C-on műk�dik, �gy a program sor�n nem főnek ki az enzimek �s a vitaminok az �telekből. Ez nagyon j� h�r, de ez a program n�mi �vatoss�ggal kezelendő:� 40�C-on a bakt�riumok sem pusztulnak el, �gy csak olyan alapanyagot haszn�lj ehhez a programhoz, amely a saj�t kertedben termett, de legal�bbis megb�zhat� forr�sb�l sz�rmazik. Ha m�s alapanyagot haszn�lsz, előzőleg alaposan tiszt�tsd meg, esetleg �ztasd elő, vagy a fel�let�t egy gyors hőkezel�snek (pir�t�s) vesd al�! 5. Darabos levesek (40 perc) Darabos leves programmal k�sz�ts csirkeragu, vagy darabos eperlevest, az eg�sz csal�d im�dni fogja! Fix, 42 perces program. Minden alapanyagot egyszerre kell a tart�lyba tenni, �zes�teni, fel�nteni v�zzel vagy alapl�vel, �s m�r indulhat is a főz�s. 6. Kr�mlevesek (30 perc) A kr�mlevesek egyre divatosabbak haz�nkban, de sokszor nem kezd�nk bele, mert előre tudjuk: az elk�sz�lt �telt m�g botmixerrel m�g le kell dar�lni. Persze, ilyenkor �ltal�ban kifr�ccsen a forr� l�, r� a konyhapultra, a falra, �s a tiszta ed�nyekre. Ettől t�bb� nem kell f�lned! Csak dob�ld a k�sz�l�k tart�ly�ba az apr�ra v�gott z�lds�get/gy�m�lcs�t, fűszerezd kedvedre, majd �nts fel v�zzel a megadott jelig! A k�sz�l�k megfőzi �s egyben le is dar�lja a hozz�val�kat, �gy neked m�r semmi dolgod vele! Pr�b�ld ki a brokkoli, karfiol, s�lt paprika kr�mlevest, mindegyik csoda finom! 7. B�bi�telek, m�rt�sok (30 perc) A k�sz�l�k sokoldal�s�g�t mutatja a b�bi�tel �s m�rt�s program, �gy t�k�letes v�laszt�s kicsiknek �s nagyoknak egyar�nt! K�sz�ts r�p�s-s�tőt�k�s b�bi�telt, vagy almap�r�t, de t�k�letes m�rt�sokat is főzhetsz ezzel a programmal, amit p�ld�ul h�sok mell� k�n�lhatsz! 8. Kukoricai italok, jamek (30 perc) A k�t megnevez�s nagyon elt�r, sőt, tulajdonk�ppen semmi k�z�k egym�shoz, azonban ezen a programon lehet t�k�letes kukorica italt �s ak�r gy�m�lcslekv�rt is k�sz�teni. A kukorica ital � b�r m�g nem olyan n�pszerű haz�nkban, mint �zsi�ban � nagyon finom, ak�r friss, ak�r konzerves kukoric�b�l k�sz�tj�k. A gy�m�lcslekv�rt pedig m�r ismerj�k, szeretj�k. 9. K�s�k, sűr�tők, tejsz�n-helyettes�tők (30 perc) Szuper reggelik�nt szolg�lhat egy gy�m�lcs�kkel teli zabk�sa, vagy k�lesk�sa, de k�nnyed�n elk�sz�theted ezzel a programmal a tejmentes �tejsz�nt� is, amit azt�n főz�shez, kr�mekhez, s�tem�nyekhez is felhaszn�lhatsz! 10. Juice-ok, smoothie-k (3 perc) K�sz�ts hideg ban�nturmixot n�v�nyi tejhelyettes�tővel, tr�pusi anan�szos kokt�lt ny�ron, vagy vitaminos nyers juice-t t�len! 11. �bl�tő funkci� (3 perc) Ind�tsd el a programok v�g�n az �bl�tő programot forr� v�zzel, hogy neked csak elt�r�lgetned kelljen a g�pet. � Űrm�rt�k: 1600-1800 ml T�pfesz�lts�g 230V/50Hz Fűt�s teljes�tm�ny: 800 W Motor teljes�tm�ny: 180 W Fordulatsz�m: 11000 � 22000 rpm A k�sz�l�k tulajdons�gai, tudnival�k 10 program v�laszt�si lehetős�ggel ell�tott modell kifinomult program v�laszt�s, extra finomdar�l� (nano griding) tulajdons�g a dupla fal� tart�ly �s a fej tart�ly felőli burkolata rozsdamentes ac�l talpba �p�tett fűtősz�l szilikon t�m�t�s t�bbsz�r�s v�delmi egys�g (t�lcsordul�s, motor t�lmeleged�s...) 24 h�nap garancia S�ly: 2,6 kg

66 791 Ft

Vegital BNK02-2 FERMENT�L�

Fermenter�white - Hűtővel ell�tott multifunkcion�lis ferment�l� k�sz�l�k Az 1,2 liter űrtartalm�, hűtővel ell�tott, multifunkcion�lis ferment�l� k�sz�l�k Magyarorsz�gon egyed�l�ll�nak sz�m�t. Ezzel a k�l�nleges, de nagyon egyszerűen műk�dtethető k�sz�l�kkel �llati tejből �pp�gy k�sz�thető tejf�l, kefir vagy joghurt, mint tejmentes alapanyagokb�l (pl: rizs-, mandula-, k�kusz, vagy kesu"tejből"). Ugyan csak kiv�l�an alkalmas a k�sz�l�k k�l�nb�ző z�lds�g-, vagy gy�m�lcs alap� erjesztett �telek (pl: kimchi, natto, k�l�nf�le savany�s�gok) �s italok (pl: rizsbor, azaz szak�) elő�ll�t�s�ra is.� �gy teh�t nemcsak azoknak aj�nljuk a k�sz�l�ket, akik nem fogyasztanak tejterm�keket, hanem azoknak is, akik egyszerűen csak frissen szeretn�nek erjesztett �teleket fogyasztani! A ferment�lt �telekhez csak a g�pre van sz�ks�g�nk, illetve az erjeszt�shez sz�ks�ges bakt�rium kult�r�ra, amelyet m�r a webshopunkban is beszerezhettek hozz�: ��Joghurt, tejf�l (mezofil), kefir bakt�rium kult�ra ��Sajtkult�r�k: kr�msajt, fetasajt, gy�rtsajt, parmez�n stb. ��Z�lds�g- �s gy�m�lcs erjesztő kult�r�k ��Ha gabona alap� tejhelyettes�tőből szeretn�l k�sz�teni erjesztett italt/�telt, akkor sz�ks�ged lehet m�g kalcium-kloridra is, amelyet szint�n megv�s�rolhatsz n�lunk. A k�sz�l�k jellemzői: ��pontos, folyamatos ferment�ci� ��teljes fel�letű hőszigetel�s ��egyenletes ferment�ci�s hőm�rs�klet ��digit�lis kijelző ��programozhat� ferment�ci�s idő ��automatikus kikapcsol�s funkci� ��automatikus �tv�lt�s erjeszt�sről hűt�sre ��be�p�tett elektronikus hűtőrendszer ��hangtalan műk�d�s ��rendk�v�l egyszerű haszn�lhat�s�g �s k�nnyű tiszt�that�s�g A k�sz�l�k t�bbek k�zt az al�bbi �telek �s italok elk�sz�t�s�re szolg�l: ��Tej alap�, vagy tejmentes joghurt, kefir, tejf�l, sajtalapok ��Erjesztett z�lds�gek, gy�m�lcs�k, savany�s�gok ��Natto (erjesztett sz�jabab) ��Kimchi (fokhagym�s-chilis erjesztett k�nai kel) Erjesztett italok, rizsbor (szak�) Mi is az a ferment�l�s - �ltal�noss�gban A ferment�ci� (m�s n�ven erjeszt�s) egy olyan k�miai folyamatot jel�l, amelyben valamilyen szerves anyagot enzim hat�snak kit�ve lebontunk. Ez t�rt�nhet bakt�riumok, pen�szek vagy �lesztőgomb�k seg�ts�g�vel. Mi t�rt�nik ilyenkor� A mikrob�k az �ltaluk elő�ll�tott, vagy a t�pl�l�kban m�r megl�vő fermentumok (enzimek) seg�ts�g�vel viszik v�gbe az erjed�st. A mikroorganizmusok ugyanis �gy termelnek energi�t �lettev�kenys�g�kh�z, hogy lebontj�k a sz�nhidr�tokat. A leggyakoribb erjed�sek az alkoholos, tejsavas, ecetes, vajsavas �s az acetonos. Erjed�ssel �ll�thatunk elő tejf�lt, kefirt, joghurtot, vagy p�ld�ul bort, s�rt, sőt, antibiotikumokat is (p�ld�ul a penicillint). A ferment�ci� sor�n keletkezett v�gterm�k teh�t ehető, sőt, kimondottan t�pl�l�, �s rendk�v�l eg�szs�ges is, hiszen j�t�kony hat�ssal van a b�lműk�d�sre, a t�panyagok felsz�v�d�s�ra! A Vegital ferment�l� g�pe az�rt sz�m�t k�l�nlegesnek a hazai piacon, mert seg�ts�g�vel - �s ak�r Vegital n�v�nyi italk�sz�tő g�peivel elk�sz�tett tejsz�n-helyettes�tők felhaszn�l�s�val - k�sz�thet�nk n�v�nyi �tejf�lt�, �kefirt�, �joghurtot�, amelyeket a munkafolyamat v�g�n m�g le is hűt a g�p! �gy, ha valaki reggel hideg k�kuszjoghurtot akar enni, előző este csak be�ll�tja a sz�ks�ges programot, a ferment�l�s v�g�n a finoms�g lehűl kb 4-6 fokra, (ezt a hőfokot 24 �r�n �t meg is tartja a k�sz�l�k), teh�t nem kell att�l f�lni, hogy t�lferment�l�dik, megromlik a v�gyott �tel, ital. Sőt! Nemcsak magokb�l, hanem tejekből is elk�sz�thetőek az �telek, ez�rt nemcsak lakt�z-�rz�kenyeknek, veg�noknak vagy pale�soknak aj�nljuk, hanem mindenkinek, aki tart�s�t�szer n�lk�li, friss erjesztett finoms�gokra v�gyik! �s, hogy miben �ll a k�sz�l�k �multifunkcionalit�sa� Z�lds�geket, gy�m�lcs�ket, �s ezek ital v�ltozatait is elk�sz�thetj�k vele! Itt megeml�tendő a koreaiak nemzeti �tele, a kimcsi is (melyről k�ztudom�s�, hogy majdnem kiki�ltott�k a mad�rinfluenza leghat�konyabb ellenszer�nek 2005-ben). A kimcsi kiv�l� p�ld�ja az �vezredekre visszany�l� ferment�lt �telfogyaszt�s hagyom�ny�nak. A kimcsi egy retekből, k�poszt�b�l, s egy�b z�lds�gekből �ll� �tel: kal�riatartalma alacsony, rosttartalma magas (di�t�z�knak m�r ezen ism�rvek miatt is remek v�laszt�s!), �s egyfajta �szupert�pl�l�knak� is nevezhető, mert tele van A-, B-, C-vitaminnal, �s olyan bakt�riumokkal, amelyek a b�lfl�r�ra j�t�kony hat�ssal vannak. Ebből m�r a ferment�l�s egy �jabb remek tulajdons�g�ra is r�vil�g�thatunk: ez egy olyan tart�s�t�st is jelent, amely sor�n nem haszn�lunk k�ros adal�kokat, s mivel nem �ri az �telt sem t�l magas, sem t�l alacsony hő, �gy nem tűnnek el belőle az �rt�kes vitaminok, enzimek sem! �s, ha m�r sz�ba j�tt a b�lfl�ra-regener�ci�: akiknek van valamilyen �lelmiszer-allergi�ja, vagy candidiasisban szenved, annak nagyon fontos, hogy sok erjesztett �telt juttasson a szervezet�be. Ha valaki fogyaszt tejterm�ket, akkor a hagyom�nyos tejterm�kek k�z�l a kefirt, joghurtot v�lassza � amelyet a Vegital ferment�l� k�sz�l�k�vel egyszerűen elk�sz�thet! A b�lfl�r�ra j�t�kony hat�ssal l�vő bakt�riumok a ferment�lt z�lds�gekben is jelen vannak. A ferment�lt �telek előnyeihez tartozik, a szervezet savb�zis egyens�ly�nak be�ll�t�sa is. E �pufferol�s� sor�n a k�ros bakt�riumok nem tudnak megtelepedni, ami j� h�rt jelenthet a candida gomb�t�l szenvedők sz�m�ra. Ha szeretn�d l�tni, a ferment�l� k�sz�l�ket műk�d�s k�zben akkor kattints a k�pre! A youtube csatorn�nkon megn�zheted hogy k�sz�l a kimchi, a kesu kefir, a rizs joghurt ferment�l� k�sz�l�kben. Mell�kelt tartoz�kok: ��Haszn�lati �tmutat� ��Rozsdamentes ac�l tart�ly, műanyag fedővel ��4 db ker�mia poh�r, műanyag fedővel ��2 db ferment�l� t�lca Műszaki adatok: Űrtartalom �1,2 l Fesz�lts�g �230 V Frekvencia �50 Hz Teljes�tm�ny �2-40 W S�ly �3,4 kg M�ret �250x250x200 Tov�bbi receptek, inform�ci�k �rhetők el: ��a Vegital, ahogy mi szeretj�k elnevez�sű z�rt csoportunkban, ahova egyar�nt szeretettel v�rjuk azokat, akik m�g a v�s�rl�s előtt �llnak, illetve azokat is, akik m�r rendelkeznek a k�sz�l�kkel, ��a Vegital Youtube csatorn�j�n sok recept vide�t tal�lsz, amelyek seg�tenek a kezdetekben.

52 989 Ft

L�gy naprak�sz!

PCX 2006-2024.

Kapcsolat: [email protected]

Cookie / s�ti kezel�s Az oldalon cookie-kat haszn�lunk, melynek r�szleteit itt tal�lod.