Egyedülálló módon, manufakturális körülmények között, langyos pörköléssel nyitják meg a dél-amerikai arabica kávé pórusait. Egy nap pihentetés után a kávészemeket kis adagokban mogyoróaromába forgatják, hogy a kávészemek nyitott pórusai szivacsként szívják magukba a mogyoró ízét. Kiszerelés: 125g