�sszetevők:�
Korianderterm�st, bor�ka-tobozbogy�t, kerti kakukkf�vet, kerti bazsalikomf�vet, borsikaf�vet, major�nn�t �s k�m�nyterm�st tartalmaz� fűszerkever�k h�s vagy sonka p�col�s�hoz.�

Felhaszn�l�si javaslat:�
A p�c fel�t 3 kg konyhas�val j�l �sszekeverj�k, majd a szok�sos m�don a fűszeres s�t a h�sra erősen r�d�rzs�lj�k. A p�c m�sik fel�t 5 nap m�lva 6 liter v�zben felfőzz�k �s kihűl�s ut�n a h�sra �ntj�k. �zl�s szerint borsot, bab�rlevelet �s fokhagym�t főzhet�nk a p�cba. Sal�troms�t nem szabad a p�cba tenni, mert abb�l �ppen a megengedett mennyis�get tartalmazza! Ha a p�cl� nem lepi el a h�st, naponta forgatni kell! A p�col�s befejezt�vel a h�st lecs�p�gtetj�k, felakasztjuk, k�t napon �t szikkasztjuk �s csak azut�n f�st�lj�k. F�st�l�skor az aroma fokoz�sa �rdek�ben hinthet�nk naponta 1-2 maroknyi bor�kabogy�t a par�zsra. A doboz tartalma kb. 30 kg friss h�s vagy sonka p�col�s�ra elegendő.

T�rol�s:
sz�raz, tiszta, hűv�s helyen