GLUTÉNMENTES NAGUAL TORTILLA - MEXIKÓI 200G

GLUTÉNMENTES NAGUAL TORTILLA - MEXIKÓI KUKORICALEPÉNY (200 g) 100%-ban természetes, ellenőrzötten gluténmentes, hagyományos mexikói kukoricatortilla. A csomagolás 4 darab (egyenként kb. 15 cm átmérőjű) készre sütött lepénykenyeret tartalmaz. A Nagual Mexikói Tortilla egy prémium minőségű, valódi spanyol-mexikói recept alapján készülő, garantáltan gluténmentes lepénykenyér. A termék 100%-ban nem génmódosított (non-GMO), teljes értékű kukoricalisztből készül a hagyományos, ősi mexikói eljárással, az úgynevezett niksztamalizációval (nixtamalization). Ennek a kíméletes, mészvizes főzési és áztatási folyamatnak köszönhetően a kukorica megőrzi értékes tápanyagait, a tészta pedig természetes módon, mesterséges adalékanyagok, tartósítószerek és sikérhelyettesítő gumik nélkül válik tökéletesen rugalmassá, könnyen hajtogathatóvá. Ideális és biztonságos választás cöliákiával, gluténérzékenységgel élők számára, valamint a vegán és tejmentes diétát követőknek. Összetevők:* Nixtamalizált sárga kukoricaliszt (52%), víz (45%), stabilizátor (xantángumi), só és tartósítószer (nátrium-propionát). Átlagos tápérték adatok 100g termékben:* Energia 883 kJ / 235 Kcal Szénhidrátok 39 g - ebből cukrok 0,9 g Zsírok 2,5g - telített zsírsavak 1 g Élelmi rost 5,7 g Fehérjék 4,5 g Só 1,38 g Elkészítési és felhasználási javaslat: A tökéletesen rugalmas, autentikus mexikói textúra eléréséhez a lepényeket fogyasztás előtt kötelező megmelegíteni, hidegen ugyanis a kukoricatészta természetéből adódóan törékeny lehet.

• Serpenyőben (Ajánlott): Melegítsen fel egy teflon vagy öntöttvas serpenyőt zsiradék nélkül. Helyezze bele a tortillát, és melegítse mindkét oldalát körülbelül 10–15 másodpercig, amíg a lepény megpuhul és enyhén felhólyagosodik.
• Mikrohullámú sütőben: Helyezze a tortillákat egy tányérra, fedje le őket egy tiszta, enyhén nedves konyharuhával vagy mikrohullámú fedővel, és melegítse 10–20 másodpercig (750W-on).

Kulináris ötletek: A felmelegített, puha lepények azonnal tölthetők. Kiválóan alkalmas autentikus mexikói tacók, quesadillák, burritók vagy fajitas készítéséhez, de húsok, friss saláták, guacamole és chilis bab mellé is tökéletes gluténmentes kenyérhelyettesítő. Tárolás: Száraz, hűvös, közvetlen hőtől és napfénytől védett helyen tárolandó! Felbontás után szorosan zárja vissza a csomagolást, tárolja hűtőszekrényben, és 48 órán belül fogyassza el. A termék otthoni fagyasztásra is alkalmas. Kiszerelés: 200 g (4 db tortilla tasakban) Származási hely: Spanyolország *Forrás: gyártó/forgalmazó 2026. január