GLUTÉNMENTES HULALA CUKRÁSZATI NÖVÉNYI HABALAPANYAG 200ML

HULALA Gluténmentes Cukrászati Növényi Habalapanyag (200 ml) 100% növényi alapú, édesített, könnyen habosítható és tartós állagú tejszínhab-alternatíva. Készítsen fenséges, cukrászda-minőségű mentes süteményeket, krémeket és tortadekorációkat állati eredetű tejtermékek nélkül! A Hulala növényi habalapanyag a mentes cukrászat abszolút klasszikusa. Speciális növényi lipidstruktúrájának köszönhetően rendkívül könnyen és gyorsan verhető fel kemény habbá, amely az állati tejszínnel ellentétben órákon át megőrzi tökéletes, merev állagát, nem esik össze, nem vizesedik és nem igényel külön habfixálót. Enyhén édesített, így azonnal felhasználható a legszebb kreatív cukrászati feladatokhoz. Garantáltan gluténmentes és laktózmentes, így a lisztérzékenyek, tejfehérje-allergiások és a vegán életmódot követők is kompromisszumok nélkül élvezhetik a krémes desszertcsodákat. Miért válassza a Hulala Cukrászati Növényi Habalapanyagot

• Piacvezető habstabilitás: Felverés után rendkívül tartós, formatartó marad. Kiválóan alkalmas habzsákból történő precíz tortadíszítéshez, rózsák és minták formázásához.
• 100% Tej-, laktóz- és kazeinementes: Egyáltalán nem tartalmaz állati eredetű összetevőket, tejfehérjét vagy tejcukrot, így a legsúlyosabb tejallergia esetén is teljes biztonsággal fogyasztható.
• Garantáltan 100% gluténmentes: Szigorúan ellenőrzött, keresztszennyeződésektől mentes technológiával készült, így lisztérzékenyek étrendjébe is kockázatmentesen beilleszthető.
• Selymesen krémes és lágy textúra: Tökéletesen homogenizálódik házi mentes krémekkel, pudingokkal, gyümölcsökkel vagy csokoládéval anélkül, hogy becsomósodna.
• Praktikus, 200 ml-es kiszerelés: Ideális, egyszeri adag családi süteményekhez, muffinok díszítéséhez, vagy a hétvégi mentes gofri és palacsinta mellé.

Összetevők: víz, teljes mértékben hidrogénezett növényi zsírok és olajok (pálmamag, napraforgó), cukor, stabilizátorok (szorbit, hidroxipropil-cellulóz), tejfehérjétől mentes növényi emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridjeinek diacetil-borkősavas észterei, szójalecitin, zsírsavak mono- és digliceridjei), étkezési só, aromák, színezék (béta-karotin). Allergének: A termék szóját (szójalecitint) tartalmaz! Garantáltan gluténmentes, tejmentes, laktózmentes és tojásmentes készítmény. 100% Vegán termék. Cukrászati és elkészítési javaslat: A TÖKÉLETES HAB TITKA: A felverés előtt a terméket szigorúan kötelező legalább 12 órán keresztül hűtőszekrényben (+5 °C és +8 °C között) előhűteni! Meleg vagy szobahőmérsékletű állapotban a növényi habalapanyagot biokémiailag képtelenség kemény habbá verni! A lehűtött Hulalát öntse egy tiszta, mély edénybe, és elektromos kézi habverővel, közepes, majd magas fokozaton verje addig, amíg el nem éri a kívánt, rendkívül kemény és fényes textúrát! Kiszerelés: 200 ml (UHT élelmiszer-biztonsági tetrapak dobozban). Tárolás: Bontatlan állapotban száraz, hűvös helyen (ajánlott +5 °C és +20 °C között) tárolandó. Fagyasztani szigorúan tilos, mert a fagyasztás roncsolja a stabil emulziós szerkezetet! Felbontás után szigorúan hűtőszekrényben tárolandó, és 3-4 napon belül elfogyasztandó!