Megújult receptúra, gluténmentes, természetes karotin színezék és természetes vanília aroma felhasználásával.
Összetevők: kukoricakeményítő, természetes vanília aroma, természetes színezék (karotinok)
Tápanyagok 100 g portermékben: Energia 1472 kJ/346 kcal Zsír 0,1 g - amelyből telített zsírsavak 0,1 g Szénhidrát 86 g - amelyből cukrok 0,1 g Fehérje 0,5 g Só 0 g
Felhasználási javaslat:
A tasak tartalma 1/2 liter tejhez elegendő = 4 adag.
3-4 perc alatt elkészíthető
A tasak tartalmát 5 dkg cukorral (kb. 3 evőkanál), és a 1/2 liter tejből 8 evokanálnyival csomómentesre keverjük.
A maradék tejet is hozzáadva, folyamatos kevergetés mellett az egészet felforraljuk. A pudingot hideg vízzel kiöblített formákba töltjük, hagyjuk kihűlni.
Miután a puding megszilárdult, azonnal fogyasztható.
A pudingporból ízletes krém is készíthető!
Ebben az esetben a pudingport csak 3 dl tejjel főzzük fel.
A kihűlt pudinghoz 5 dkg vajat és 1 tojássárgáját adjunk hozzá, amelyeket előzőleg habosra kevertünk. Az így elkészített krém alkalmas torták, sütemények töltésére, de önállóan is fogyasztható.