Gluténmentes zabpehely dara. Akár habaráshoz, sűrítéshez vagy panírozáshoz is kiváló szemcseméretű gluténmentes termék.
Termékeink - a magyar vetőmag földbe juttatásától, saját termesztésen és a gyártási folyamaton keresztül a csomagolásig - szigorúan ellenőrzött körülmények között készülnek. A keresztszennyeződések megakadályozására speciális technológiát alkalmazunk. Az alapanyagot és a késztermékeket saját és külső akkreditált laboratóriumban folyamatosan vizsgáljuk és ellenőrizzük.
Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energia 1515 kJ / 360 kCal
Zsír 6,5g
- ebből telített zsír 1,2
Szénhidrát 51g
- ebből cukor 2,7g
Fehérje 18g
Rost 12g
Só 0,01g
Felhasználás:
Alkalmas saláták szórásához, levesek sűrítéséhez, kitűnő alapanyag panírozáshoz, fasírtokba zsemle helyett, zabkása készítéshez. Mint pirított gluténmentes morzsa felhasználható túrógombóchoz, nudlihoz, gombóchoz. Készíthetünk vele süteményeket pl.: muffin, palacsinta, zabkeksz, valamint kenyérsütéskor teljeskiőrlésű adalékként is kiváló választás. Tökéletes tejbegríz, grízes tészta készítéséhez.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen, fénytől védve tárolandó.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2022 október
