A Penne az egyik legh�resebb t�sztaf�le �s eg�sz Olaszorsz�gban nagyon n�pszerű. A Penne, mely magyarul tollat jelent, cső alak�, ferd�n lev�gott v�gekkel rendelkező forma, melyet a r�gi idők t�ltőtoll�nak sz�ra ihletett. �A bord�zott fel�letű penne t�szta kiv�l� a h�s, z�lds�g, sajt �s olaj- vagy vaj alap� sz�szokhoz is. Ugyanakkor sz�sszal �s sajttal k�sz�lt s�lt �telekhez is nagyszerűen illik.

�sszetevők:�
feh�r kukoricaliszt 65%, s�rga kukoricaliszt 29.5%, rizsliszt 5%, iv�v�z, emulge�l�szerek: zs�rsavak mono �s digliceridjei

�tlagos t�p�rt�k adatok 100g term�kben:
Energia 359 kcal / 1524 kJ
Zs�r 1,8 g
�- amelyből tel�tett zs�rsavak �0,3 g
Sz�nhidr�t 78,7 g
�- amelyből cukrok 1,2 g
Rost �1,1 g
Feh�rje �6,5 g
S� 0,003 g

Elk�sz�t�s:

1. KIZ�R�LAG A SZ�KS�GES V�ZMENNYIS�GET HASZN�LJA - �ltal�ban f�l �s egy liter k�z�tti v�zmennyis�g elegendő 100 gramm t�szta elk�sz�t�s�hez. Ezzel a tudatos magatart�ssal �n odafigyel a F�ld korl�tozott v�zk�szleteinek probl�m�j�ra.
2. TEGYE FEL A FEDŐT A FAZ�KRA - �gy a v�z r�videbb idő alatt �ri el a forr�spontot.
3. FORR�SKOR ADJA HOZZ� A S�T A FŐZŐV�ZHEZ - A s� lass�tja a forr�si folyamatot, ami magasabb g�z- illetve energiafogyaszt�st id�z elő.
4. A FŐZ�SI IDŐ FEL�N�L VEGYE LE AZ ED�NYT A TŰZRŐL - A fedő alatt a t�szta az elz�rt tűz eset�n is tov�bb fő.
5. HASZN�LJA AZ ED�NYEK ELMOS�S�RA A T�SZTAFŐZŐ VIZET - �gy cs�kkentheti a v�zfogyaszt�st.

T�rol�s:�
Sz�raz, hűv�s helyen.

Sz�rmaz�si hely: Olaszorsz�g

�

�

Forr�s: gy�rt�/forgalmaz� 2019 okt�ber