FOGARASI SZÁRÍTOTT SHII-TAKE GOMBA 10G

A Fogarasi Szárított Shii-take Gomba Őrlemény egy 100%-ban természetes, adalékanyag- és tartósítószer-mentes növényi különlegesség. A shiitake gomba (Lentinula edodes) Kelet-Ázsiában honos, Kínában és Japánban mintegy 2000 éves múltra visszatekintő, kiemelten nagyra becsült gombafajta. A tradicionális távol-keleti kultúrában a testet és a lelket felfrissítő nemes alapanyagként tisztelik. A gomba különleges tulajdonságait az egyedi szénhidrát- és poliszacharid-összetételének (mint pl. a lentinan, az 1,3-ß-glükán és az emitanin) köszönheti. Természetes módon rendkívül gazdag élelmi rostokban, növényi fehérjékben, valamint az átlagosnál magasabb B-, E- és különösen D-vitamin-tartalommal büszkélkedhet, így a vegetáriánus és vegán étrend értékes kiegészítője.

Összetétel: 100% shiitake gomba

Átlagos tápérték adatok 100g termékben: Energia: 22kcal Zsír: 0,1g Szénhidrát: 4,3g Fehérje: 2,5g

Felhasználás: A javasolt napi adagolás 3x1 mokkáskanál gombaőrlemény (napi 3-5g), amely natúr joghurthoz, kefirhez, bármilyen már elkészült ételhez (pörkölt, leves, stb.) adagolva fogyasztható. Fontos, hogy a gombaőrlemény hevítésre már ne kerüljön, ezzel megőrizhetők a friss gombában lévő hatóanyagok.

Tárolás: Száraz hűvös helyen, felbontás után 1 hónapig fogyasztható