Ismerős csalam�d� �z, �s m�gis van benne valami eg�szen �jszerű. A klasszikus csalam�d� alapanyagokat (k�poszta, s�rgar�pa, paprika, hagyma �s bab�rlev�l) egy adag aszalt s�rgabarackkal bolond�tottuk meg, ami egyr�szt seg�t beind�tani az erjed�st m�sr�szt szerint�nk zseni�lis �zharm�ni�t hoz l�tre az �vegben. A v�geredm�ny egy savany� �s selymes �zvil�g, ami kicsiknek �s nagyoknak is a kedvence lett. A term�szetes ferment�l�snak k�sz�nhetően, mint minden term�k�nk cukor- �s tart�s�t�szermentes, �gy cukorbetegek �s inzulin-rezisztenci�val k�zdők �trendj�be is beilleszthető.

A Fermentini k�zműves, term�szetesen ferment�lt z�lds�geket k�sz�t �s forgalmaz, amelyek a friss z�lds�geken t�l csak s�t tartalmaznak, teh�t adal�kmentes, cukormentes �s tart�s�t�szermentes term�kek.

A ferment�l�s (erjeszt�s) ősi savany�t�si elj�r�s, melynek sor�n a vitaminok �s �sv�nyi anyagok megmaradnak a z�lds�gekben, sőt olyan form�ba ker�lnek, hogy a szervezet k�nnyebben fel tudja sz�vni őket az em�szt�si folyamat sor�n. Az erjeszt�s sor�n j�t�kony tejsav bakt�riumok seg�ts�g�vel v�lik �zletess� �s nagyon eg�szs�ges tart�s �tell� a friss z�lds�g.

�sszetevők:
k�poszta (53%), s�rgar�pa (21%), hagyma (11%), TV paprika (11%), s�, aszalt kajszibarack(2%), bab�rlev�l.

Fogyaszt�si javaslat:�
b�rmely fő�tkez�sben seg�t sz�nt �s �rt�kes t�panyagokat csemp�szni a t�ny�rra. Fogyaszt�s�t főleg szendvicsek, vagy fő�telek mell� javasoljuk, b�r van olyan ismerős�nk, aki csemegek�nt mag�ban fogyasztja.

T�rol�s:
Felbont�s ut�n hűtőben 2 h�tig el�ll.

Nett� t�meg: 450 g

Sz�rmaz�si hely: Magyarorsz�g�

Forr�s: gy�rt�/forgalmaz� 2023 m�rcius