Az igazi, val�di fah�j a Cinnamomum verum, melyet ma m�r a vil�g sz�mos pontj�n termesztenek Madagaszk�rt�l Sri Lank�ig.�

A val�di fah�j egy belső, v�kony k�regr�sz, mely hasonl� �z- �s illatanyagokkal rendelkezik, mint az �ltal�nosabb bolti v�ltozata a kasszia. A ceyloni fah�jnak van a legalacsonyabb olajkoncentr�ci�ja, ez�rt ennek a legl�gyabb �s a legkomplexebb is az arom�ja. �zvil�ga miatt s�s �telek, curryk, masal�k vagy eg�szben főzve raguk kitűnő alapanyaga.

Aj�nlott indiai jellegű �telekhez.

�sszet�tel: 100% fah�j�

T�rol�si inform�ci�:�
sz�raz, hűv�s helyen tartand�

Forr�s: gy�rt�/forgalmaz� 2022 j�nius