Könnyen emészthető, finom, kalória tartalma alacsonyabb, mint a hagyományos tésztáké, ásványi anyagot és fehérjét tartalmaz, rosttokban gazdag, cukorbetegek is fogyaszthatják.

Allergének: glutén, nyomokban tojást tartalmazhat

Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energia: 1463kJ / 346kcal, 
Zsír:1,7g, 
 - amelyből telített zsírsavak: 0,3g, 
Szénhidrát: 65g, 
 - amelyből cukrok: 2,3g, 
Élelmi rost: 3,5g, 
Fehérje: 13g, 
Só: 0,01g

Elkészítés:
A tésztát bő, ötszörös mennyiségű forrásban lévő sós vízben tesszük. Keverés mellett az újraforrástól számítva a csomagolás hátoldalán feltüntetett ideig főzzük majd szűrjük és izlés szerint tálaljuk. 

Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó. 

Forrás:gyártó/forgalmazó 2018 április