DESANTIS SANSA OLÍVAOLAJ 1000ML - csak személyes átvétel

A Sansa olaj az olajbogyó-feldolgozás utolsó fázisában készül: a kíméletesen préselt extra szűz olaj kinyerése után a bogyók húsában és magjában maradt értékes olajat vonják ki, majd egy kevés szűz olívaolajjal házasítják. Az eredmény egy kristálytiszta, stabil és jól terhelhető étolaj. A Desantis Sansa előnyei:

• Magas füstpont: Az extra szűz olajokkal ellentétben a Sansa kiválóan bírja a magas hőmérsékletet (akár 210°C-ig). Nem ég meg, nem füstöl, így biztonságosan használható intenzív sütéshez is.
• Semleges karakter: Íze és illata visszafogott, nem rendelkezik az extra szűz olajokra jellemző markáns, néha kesernyés aromával. Emiatt nem változtatja meg az ételek eredeti ízét.
• Gazdaságos megoldás: A Desantis szakértelmével készült, de kedvezőbb árfekvése miatt ideális választás a nagyobb mennyiségű olajat igénylő folyamatokhoz.

Felhasználási javaslatok:

1. Bő olajban sütés: Tökéletes választás rántott húsokhoz, sült burgonyához vagy fánkokhoz. Az étel ropogós lesz, de nem vesz át nehéz, olajos mellékízt.
2. Grillezés és serpenyős pirítás: Magas hőfokon sült steak-ek, natúr szeletek vagy wok-zöldségek ideális alapja.
3. Pizzák és kenyérfélék: Az olasz pékek gyakran használják a tésztába keverve vagy a tepsik kikenéséhez, mert segít az aranybarna, ropogós kéreg kialakításában.
4. Sütemények: Kiváló vajhelyettesítő olyan receptekben, ahol semleges növényi zsiradékra van szükség a tészta szaftosságához.

A Desantis Sansa a tudatos konyha alapköve: azoknak a háztartásoknak és éttermeknek ajánljuk, akik az extra szűz olajat megőrzik a tálaláshoz és salátákhoz, a tűzhely mellett pedig egy megbízható, strapabíró és tiszta olajat szeretnének használni. Forrás: gyártó/forgalmazó 2026. június