A tönkölybúza ásványi anyag- és nyomelem- tartalma jelentős részben a korpájában található. Fogyasztását ajánljuk a napi rostbevitel növelésére. 

Allergének: 
glutén
Nyomokban földimogyorót és szezámot tartalmazhat.

Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia 1358 kJ (321 kcal)
Zsír 3,4 g
 - amelyből telített zsírsavak 0,8 g
Szénhidrát 56,2 g
 - amelyből cukrok 5,9 g
Fehérje 16,3 g
Só 0,03 g

Felhasználási javaslat: 
fogyasztható müzlibe, joghurtba keverve vagy kenyérbe sütve.                                         

Tárolás:
száraz, hűvös helyen

Származási hely: Magyarország

Forrás: gyártó/forgalmazó 2024. december