BULKSHOP MUNGÓBAB 400G

A mungóbabról bővebben:

A mungóbab leginkább a magas beltartalmi értéke miatt örvend nagy népszerűségnek.
Csíráztatásra alkalmas.
Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag hüvelyes növény.
Jelentős B- és C-vitamin forrás
Vastartalma kiemelkedő, ezenkívül folsavat, magnéziumot, mangánt és foszfort tartalmaz.
Fehérjében és rostban gazdag, ezért könnyen emészthető, tisztító, méregtelenítő hatású.

Mungóbab a konyhában:

Konyhai felhasználása ugyanolyan sokrétű, mint a hagyományos babé: egészséges egytálételek, főzelékék, saláták, pástétomok kedvelt alapanyaga. Készíthetünk belőle kását, színesítheti a reggeli ételeinket, de például levesnek is kiváló.  

A mungóbab fogyasztása a régmúltból ered, a mungóbab már kr.e. 1500 óta főleg az ázsiai kultúrák ételeinek sorát gazdagította.

Összetevők: mungóbab

Forrás: gyártó/forgalmazó 2026. január