BIO BIORGANIK CHLORELLA POR 100G

BIO chlorella alga por étrend-kiegészítő. Szuperélelmiszer.
A legmagasabb klorofil tartalmú növény.

A chlorella egy egysejtű, édesvízben élő alga. A neve görög eredetű, a chloros vagyis zöld és az ella vagyis kicsi utótagból tevődik össze, így szabad fordításban a chlorella kicsi zöldet jelent. A német biokémikus Otto Heinrich Warburg, aki a sejtlégzéssel kapcsolatos kutatásaiért Nobel-díjat kapott, a chlorella fotoszintézisét is vizsgálta, illetve Melvin Calvin kémiai Nobel-díjat kapott a chlorella széndioxid-felvételének kutatásáért.

A chlorellának a legmagasabb a klorofil tartalma a növények között, vagyis nagyon hatékonyan tudja hasznos tápanyaggá formálni a széndioxidot, a vizet és ásványi anyagokat, a Nap erejének felhasználásával. A hatékony fotoszintézise miatt a chlorella számos kutató érdeklődését felkeltette, nem csak lehetséges egészségre gyakorolt pozitív hatásai miatt.

Ellentétben a spirulinával, a chlorella alga sejteket erős, emészthetetlen sejtfal veszi körül, ezért feldolgozás során a chlorellát össze kell törni, hogy a sejtfal felszakadjon és a benne rejlő értékes tápanyagokhoz hozzá tudjunk jutni.

Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia 1370 kJ / 326 kcal
Zsír 12,4 g
- amelyből telített zsírsavak 0,95 g
Szénhidrát 17,3 g
- amelyből cukor 0,82 g
Rost 12,1 g
Fehérje 55 g
Só 0,13 g

Vitamin- és ásványi anyag tartalom (4 g-ban) NRV% *
B12-vitamin: 2 µg   80 %
D-vitamin: 24 µg 480 %
Folsav: 92 µg 46 %
Vas: 4,05 mg    29 %
Jód: 40 µg 27 %
*= Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal)

Forrás:gyártó/forgalmazó 2018 február