RL-190, teljes kiőrl�s... Rozskeny�r vagy rozsos keny�r Mi is a k�l�nbs�g...Hogyan haszn�ljam Benned is sok a bizonytalans�g�
�me a v�laszok! A liszt k�dj�ban az RL a rozslisztet jel�li. A k�l�nbs�g a rozs, illetve a rozsos keny�r k�z�tt pedig a felhaszn�lt rozsliszt mennyis�g�ben rejlik. Ha 40% f�l�tt van, akkor besz�l�nk rozskeny�rről, m�g 15-40% k�z�tt rozsos keny�rről. Mi�rt is j� a rozs Mi�rt v�laszd a teljes kiőrl�sű v�ltozatot A rozs - főleg a teljes kiőrl�sű rozsliszt - �lelmi rost tartalma j�t�kony hat�ssal van szervezet�nk műk�d�s�re.�
Kalcium, B1-vitamin, E-vitamin, vas, mang�n, k�lium, magn�zium, kalcium, foszfor �s niacin tartalma is igen magas. A teljes kiőrl�s miatt nem csak a rozsszem belsej�ben, hanem a h�j�ban �s a cs�r�j�ban tal�lhat� t�panyagok is hasznosulni tudnak. Alacsony sik�rtartalma miatt nem c�lszerű tiszt�n rozslisztből kenyeret k�sz�teni!�
A t�k�letes eredm�ny�rt maximum 50-50%-ban keverd m�s lisztekkel! Kem�ny�tője elt�r a b�zaliszt kem�ny�tőj�től, a vizet jobban k�pes mag�ba z�rni, �gy a rozskeny�r hosszabb ideig friss marad!�

�sszetevők:�
teljesőrl�sű rozsliszt*
*Ellenőrz�tt �kol�giai gazd�lkod�sb�l sz�rmaz� alkot�.�

Allerg�n:�
Glut�n�

�tlagos t�p�rt�k 100g term�kben:
Energia: 1410 kJ / 333 kcal,�
Zs�r: 1,6 g,�
�- amelyből tel�tett zs�rsavak: 0,4 g,�
Sz�nhidr�t: 65 g,�
�- amelyből cukrok: 5,2 g,�
S�: 0,03 g,�
Feh�rje: 11 g�

Felhaszn�l�s:�
Keny�rs�t�shez / t�szt�k / s�tem�nyek k�sz�t�s�hez.�

T�rol�s:�
Sz�raz �s hűv�s helyen t�roland�!�

Ellenőrz�st v�gzi: Biokontroll Hung�ria Nonprofit Kft. HU-�KO-01�

�

Forr�s: gy�rt�/forgalmaz�, 2023