100%-ban természetes, tiszta fajtaméz (méhvirágméz) közvetlenül a termelőtől.
A Bertalan Facéliaméz egy prémium minőségű, kíméletesen pergetett, tiszta és szűretlen hazai fajtaméz. A facéliamézet (közismertebb nevén méhvirágmézet vagy kékcserszömörce-mézet) a méhek az élénkkék virágú facélia növény nektárjából gyűjtik. Megjelenésében egy rendkívül világos, áttetsző, enyhén opálos vagy halványsárga árnyalatú mézkülönlegesség.
Textúrája selymes, és a magas gyümölcscukor- (fruktóz) tartalmának köszönhetően nagyon lassan kristályosodik, így hosszú ideig megőrzi folyékony halmazállapotát.
Ízvilága egyedülállóan lágy, kellemesen édes, enyhén citrusos és finoman aromás, amely nem fedi el az ételek saját ízjegyeit. 100%-ban természetes, hozzáadott cukortól, színezékektől és tartósítószerektől mentes prémium hazai termék.
Összetevők:
100% természetes facéliaméz.
Felhasználási javaslat:
Kiválóan és sokoldalúan felhasználható a mindennapi étrendben. Lágy, selymes aromája miatt tökéletesen alkalmas kávék, finom teák, limonádék és turmixok természetes édesítésére, mivel nem változtatja meg az italok alapkarakterét. Fenséges csemege vajas kenyérre kenve, de nélkülözhetetlen alapanyaga házi süteményeknek, mézeskalácsoknak, marinádoknak, salátaönteteknek, vagy a reggeli zabkásák és natúr joghurtok ízesítésének.
Tárolás:
Száraz, hűvös, fénytől védett helyen, szorosan lezárt eredeti üvegében tárolandó! A kristályosodás a tiszta mézek természetes fizikai folyamata, amely a minőségét nem befolyásolja. Langyos (maximum 40 °C-os) vízfürdőbe állítva a méz károsodás nélkül újra folyékonnyá válik.
Kiszerelés: 250 g
Származási hely: Magyarország
(Termelő: Bertalan méhészet)
Figyelmeztetés:
1 éves kor alatti csecsemők számára a méz fogyasztása az emésztőrendszer éretlensége (botulizmus kockázata) miatt szigorúan ellenjavallt!