A szőlőmaglisztet sütőipari adalékanyagként elsősorban pozitív élettani hatásai miatt érdemes használni. Mivel az élesztő munkáját segíti, ráadásul kiváló színezőanyag, kenyérfélékhez és egyéb tésztákhoz is bátran adható.
Összetétel: 100% vörös szőlőmagliszt
Átlagos tápérték adatok 100g termékben: Energia 528 kJ / 119 kcal Zsír 6,6 g - amelyből telített zsírsavak 0,9 g Szénhidrát 4,7 g - amelyből cukrok 2,9 g Fehérje 12 g Só 0 g / 0,01 g