Könyv > SZAKÁCSKÖNYV | MEMOÁR,NAPLÓ,INT | EGYÉB - NAPTÁR | TÉRKÉP | TÁRSADALOMTUD. PSZICHOLÓGIA | EGYÉB | SZÉPIRODALOM | LEKTUR,KRIMI,FANT | ZENEI KÖNYVEK | ISMERETTERJESZTŐ | KÖZGAZD. ÉS JOGI | MESEKÖNYV | PRÓZA | ALBUM | MENEDZSERIRODALOM | EGYETEMES TÖRT | ORVOSI,EÜ.ISMERETT | KÖNNYŰZENE,EGYÉB,CD | VERS | EZOTERIKUS | SZÉPIRODALOM - REGÉNY | KÉZIMUNK.,SZAB-VAR | TANTÁRGYI TANKÖNYV | HÁZTARTÁS, EGYÉB | DVD | FANTASY | VALLÁS | MŰVÉSZET | INFORMATIKA | TÁRSADALOMTUDOMÁNY | MATEMATIKA,FIZIKA | KRIMI, FANTASY | PSZICHOLÓGIA | POLITIKA | TÁRSADALOMTUD. VALLÁS | NÉPRAJZ | CSALÁD | TANKÖNYV, FELADATGY. | TÁRSADALOMTUD. MAGYAR TÖRT. | MŰSZAKI ÉS ALK.TUD | KÉPESKÖNYV,LEPORELLÓ | JÁTÉK | HÁZTARTÁS, CSALÁD | SPORT | ÚTIKÖNYV | NÖVÉNY ÉS ÁLLATV. | HANGOSKÖNYV | LEXIKONOK, ENCIKLOPÉDIÁK | MŰVÉSZETTÖRTÉNET | GYERMEKKÖNYVEK | DRÁMA | MŰVELŐDÉSTÖRTÉNET | PRÓZA,CD,MK | ANTOLÓGIA | MAGYAR TÖRTÉNELEM | IRODALTÖRT.NYELV | SZOCIOLÓGIA | FÖLDRAJZ ÚTLEIRÁS | LAKBERENDEZÉS | FOLYÓIRAT | KOMOLYZENE | LEXIKON, ENCIKLOPÉDIA | FILOZÓFIA | LIRA KIZÁRÓLAGOS | TERMÉSZETGYÓGYÁSZAT | KÉPES LEV.LAP | KOTTA | TANÁRI KÉZIKÖNYV | HÁZTARTÁS, LAKBERENDEZÉS | PRÓZA,EGYÉB,CD | NAPTÁR | MEZŐGAZD.KISKERT | KÉTNYELVŰ | FELVÉTELI TÁJÉKOZT. | BARKÁCSOLÁS | DVD ZENEI | FOTÓALBUM | JÁTÉKKÁRTYA | GYERMEKKÖNYVEK - KIFESTŐ | BESTSELLER | SZÓTÁR - EGYÉB vegyes nyelvkönyv | PRÓZA,EGYÉB,MK | IDEGENNYELVŰ-TÖBBNYELVŰ | PRÓZA,EGYÉB,VC | GYERMEK-MESE | HADITECHNIKA | IDEGENNYELVŰ | TÁRSADALOMTUDOMÁNY-PEDAGÓGIA | ÚTLEÍRÁS | VEGYES NYOMT.
 « 1 2 3 »
sort sort
1-2 munkanap
1 494 Ft
Manapság sajnos egyre gyakoribb jelenség, hogy a nők a baba születése utáni időszakban kezdenek először otthon főzni, addig jobbára munkahelyi menzákon, éttermekben, gyorsétkezdékben esznek, vagy félkész ételekkel próbálkoznak. Nem véletlen, hiszen a dolgos hétköznapokon nem sok idő marad a kísérletezgetésre. Érdemes kihasználni a babával otthon töltött időt arra, hogy változzon ez a helyzet! Receptjeink egyszerű, gyorsan elkészíthető, egészséges, a hagyományos magyar konyhától eltérő ízvilágú ételeket tartalmaznak, mindemellett a baba első ételeinek elkészítéséhez is gyakorlatias útmutatót kapunk. A kicsiknek ugyanis még a kóstolgatás megkezdésekor sem szükséges bolti bébiételeket venni vagy külön főzni. Miközben a család számára elkészül az ebéd vagy a vacsora, a legkisebbnek is lesz belőle valami finomság - mégpedig egy füst alatt, hiszen a receptekhez gondos és részletes leírások tartoznak, amelyekből pontosan kiderül, hogy mikor és hogyan kell a megfelelő nyersanyagokat kiemelni é...
1-2 munkanap
2 167 Ft
Az egészség megőrzésének vagy egy betegség kezelésének egyik legfontosabb része a megfelelő étkezés, hiszen azzal az egészség támogatható. Az ayurvéda olyan egészségügyi rendszer, amely mind a betegségek kezelésére, mind megelőzésre alkalmas, és ebben a főzés, az étkezés is nagy figyelmet kap. Az ayurvédában mindig a teljes embert tekintjük, aki magában foglalja a lelket, az elmét és a testet egyaránt. Ezek hatással vannak egymásra, vagyis kölcsönhatásban működnek együtt. Amikor ayurvédikusan főzünk, nem csupán a testünket, hanem az elménket is tápláljuk. Az összes ayurvédikus eljárásnak, diétának és készítménynek az a célja, hogy megőrizze vagy helyreállítsa az ember belső egyensúlyát. Könyvünk receptjei közül minden testtípus megtalálja a számára legmegfelelőbbeket, melyek könnyen elkészíthetők, ízletesek, és nem utolsó sorban kiválóan alkalmasak testi és szellemi egészségünk egyensúlyának megőrzésére....
1-2 munkanap
2 840 Ft
A könyv kiváló segítség mindazoknak, akik szeretnék saját eltevésű finomságokkal kényeztetni a családot, de fogalmuk sincs, hogyan kezdjenek hozzá. A különféle eljárások pontos leírását követve, az ajánlott receptek elkészítésével könnyedén, lépésről lépésre tanulhatjuk meg a házi tartósítás minden csínját-bínját, legyen szó savanyúságokokról, befőttekről, szörpökről és szirupokról, szárított zöldségekről és aszalt gyümölcsökről, pácolt húsokról vagy halakról. Sőt, olyan receptekkel, eljárásokkal is megismerkedhetünk, melyek nem hétköznapiak a magyar konyhábanSzeretnéd házilag eltett finomságokkal kényeztetni a családot, de fogalmad sincs, hogyan kezdj hozzá?Ebből a háztartási kisokosból megtanulhatod a házi tartósítás minden csínját-bínját. Látni fogod, hogy semmi sem lehetetlen! Magabiztosan mozogsz majd a savanyúságok, befőttek, szörpök, aszalt gyümölcsök, pácolt húsok világában, és nálunk szokatlan, különleges eljárásokkal is megismerkedhetsz.KEZDŐKNEKFriss savanyúságok Alkoholos...
1-2 munkanap
4 477 Ft
A BOOOK Kiadó gondozásában megjelenő GASTROCK egy három az egybenszakácskönyv: egyszerre működik receptkönyvként, rock-enciklopédiakéntés akár képregényként is.A főként könnyed hangvételű, szórakoztató GASTROCK kötetben30 eredeti receptet kínálunk, amelyet sajátos asszociációk révén közkedveltzenekarokhoz társítva találtak ki és írtak meg az alkotók. Minden receptethozzárendeltek egy-egy albumhoz, és a főzés lépéseit pontosanaz adott lemez egymást sorrendben követő dalaihoz igazították. Azaz,mire lejár a lemez, addigra készül el az étel.A zenekarok esszenciáját megragadó képregény-stílusú grafikákkal illusztráltkötetben az ételfotók is az együttesek vagy kiválasztott lemezeik lényegétjelenítik meg....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatókkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körüljárhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk, ha bizonyos témában keresünk, vagy éppen megismerhetjük egy földrajzi régió kulináris szokásait.A leírásokat színes, étvágygerjesztő fotók illusztrálják, emellett a zsebkönyv formátum lehetővé teszi, hogy főzés közben magunk előtt tartsuk a konyhapulton a recepteket....
1-2 munkanap
673 Ft
A neves szerzők élvezetes stílusban, nagy szakértelemmeladnak tanácsokat az egészségtudatos kismamák helyestáplálkozásához, amely felkészíti szervezetüket a könnyebbszülésre, a sikeres szoptatásra, de megelőzheti a reggeliémelygést vagy a terhességi csíkok kialakulását is. A köteta legújabb kutatási eredményekre alapozva sorra rombolja leaz ételekkel kapcsolatos tévhiteket és számos meglepő információval szolgál....
1-2 munkanap
2 198 Ft
A házi sütemények különleges hangulatot teremtenek. Narancshéj, vanília, fűszerek édes illata száll a levegőben. Már előre örülünk, pedig még meg sem kóstoltuk a készülő finomságot. Az otthonosság érzése azonban már eltölti szívünket. A sütés öröm és kényeztetés. Egy kicsit mindig ünnepélyes. Nem véletlen, hogy a családi süteményreceptek generációkon át öröklődnek. Mezei Elmira Paleolit süteményeskönyve elsősorban azoknak nyújt segítséget, akik időhiánnyal küzdenek, mégis szeretnének házi készítésű, egészséges süteményekkel megörvendeztetni szeretteiket. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető finomságok tárháza ez a könyv, amelyből nem maradnak ki a sós ropogtatnivalók, illetve a sütés nélkül készíthető, tojásmentes édességek sem. A gabonaliszt, tej és cukor nélkül készült receptekkel kiváló alternatívát kínálhatunk glutén- vagy tejérzékeny, illetve az egészségtudatosságra törekvő ismerőseinknek. Mivel a paleolit sütemények rendkívül finomak, a hagyományos ízekhez szokott rokonainkat, baráta...
1-2 munkanap
2 915 Ft
Attól még, hogy vigyázunk az egészségünkre és törekszünk minél változatosabban étkezni még nem kell megtartóztatnunk magunkat a finom falatoktól! Vrábel Kriszta szakácskönyvre remek példa erre, gyűjteménye csupa változatos, ízletes és nem utolsó sorban egészséges reggelinek, húsételnek, és még desszerteknek is! A Nők Lapja Konyha magazinból is ismert gasztroblogger receptgyűjteményében alacsony szénhidráttartalmú, de ínycsiklandó ételek sorát találjuk, melyek elkészítése után garantáltam búcsút inthetünk bármilyen rossz diétás emléknek. A receptek egyszerűek, gyorsak, változatosak, és mindenki megtalálja köztük a kedvére valót!...
1-2 munkanap
2 915 Ft
A Caféblog 15 bloggere több mint 60 gyors és különleges édességet gyűjtött össze ebben a könyvben, sütiket és sütés nélküli finomságokat, melyek jól használhatók rohanós hétköznapokon, de akár piros betűs ünnepeken is.Gasztroajándékok és apró édességek a vendégváró asztalra, finom kekszek az uzsonnásdobozba, kirándulásokra, vagy egy forró tea mellé reggelire. Isteni poharas desszertek a krémes nyalánkságok rajongóinak, gyorsan összeállítható kevert sütik egy hétvégi ebéd végére. Gyönyörű piték és torták ünnepekreés olyan alkalmakra, amikor valami nagyon szépet, valami nagyon finomat szeretnénk sütni, de nincs rá egy napunk.A kipróbált receptek többsége akár még egy hosszú munkanap végén is összeállítható, egyszerű, mégiskülönleges édesség, csupa olyan finomság, ami miatt nem érdemes ezt a könyvet a legfelső polcra tenni. Legyen kéznél mindig, mert soha nem lehet tudni, mikor lesz szükség egy kis édességre. Ha a könyv kéznél van, már csak azt kell eldöntenünk, hogy mi kerüljön az asztal...
1-2 munkanap
2 983 Ft
A Szószok nagykönyvében számtalan különféle, ínycsiklandó szósz, csatni és fűszerlekvárelkészítési módját ismerheti meg az olvasó lépésről lépésre. A befőzési praktikák elsajátításamellett, a gyorsan elkészíthető dzsemektől az időigényesebb édes és sószselékig rengeteg új recepttel lehet gazdagabb. A könyv írói a különlegességek mellett,nagymamáink hagyományos savanyúságainak és befőtteinek elkészítését is bemutatják....
1-2 munkanap
3 730 Ft
: Sallay Fanni könyve négy évszakon keresztül mutat be mintegy hatvan süteményt és desszertet. Minden évszakban megjelennek a családi ünnepek, a szezonális alapanyagok valamint a tőle már megszokott kreatív újítások. Fanni receptjei jól követhetők, süteményeit bárki elkészítheti otthon is. Szerzőről: Sallay Fanni cukrász, három kisgyermek édesanyja. Közgazdászként szerzett diplomát, de mindig is sokkal jobban érdekelte a cukrászat. Amint tehette, elutazott Franciországba, hogy kitanulja a cukrászmesterség alapjait. Magyarországra visszatérve megniytotta belvárosi sütiboltját (Cake Shop). Fanni erdeti ötleteiről, kreatív elképzeléseiről és merész újításairól híres, aki bátran ötvözi a hagyományos francia cukrászat alapjait új ízekkel, alapanygokkal....
1-2 munkanap
3 737 Ft
Stahl Judit neve fogalommá vált az elmúlt évtized alatt. Stahlt főzni mára több százezer családban jelenti azt, hogy gyors, finom és egyszerűen elkészíthető étel kerül az asztalra.Ez az új Stahl-szakácskönyv is azoknak szól, akik kevés időt szeretnének eltölteni a konyhában. A receptek többsége 30 perces: ínycsiklandó hétköznapi vacsorák, emlékezetes hétvégi ebédek, előre elkészíthető vendégváró finomságok és tempós levesek, olaszos tészták, különleges melegszendvicsek, egzotikus ételek gyűjteménye. Bőven található köztük 20, 15 vagy akár 10 perc alatt összehozható fogás is. Olyan viszont egyetlen se, amely 45 percnél tovább tart.A személyes történetekkel átszőtt szakácskönyv bravúrosan gyors receptjei praktikus megoldást kínálnak hétköznapi problémákra is. A maximum öt hozzávalós ételekhez nincs szükség időrabló bevásárlásra; az egyetlen edényben készülő tányérra valók után nem tornyosul a mosogatnivaló; a szinte főzés nélküli fogások nem igényelnek hatalmas, jól felszerelt konyhát....
1-2 munkanap
4 477 Ft
Yotam Ottolenghi és Sami Tamimi Jeruzsálemben születtek, ugyanabban az évben, Sami a keleti arab, Yotam a nyugati zsidó városrészben. Közel harminc évvel később Londonban találkoztak és felfedezték, hogy a közös nyelv és történelem mellett a jó ételek szeretetén is osztoznak. A Jeruzsálem Yotam és Sami 100 izgalmas, otthon is elkészíthető receptjét tartalmazza a sokarcú város kulturális és vallási olvasztótégelyéből. A muzulmán, zsidó, arab, keresztény és örmény közösségek kulináris hagyományai a mediterrán éghajlattal, a sokféle hozzávalóval és főzési szokásokkal együtt elképesztőek. A könyv a levesreceptektől kezdve, a húsokon és halon, a zöldségeken és salátákon, a hüvelyeseken és gabonákon át a süteményekig és desszertekig mindenkinek kínál valami új felfedeznivalót. Tele csodás receptekkel és gyönyörű képekkel, a Jeruzsálem káprázatos környezetben mutatja be az ínycsiklandó Ottolenghi recepteket....
1-2 munkanap
5 225 Ft
Gianni Annoni ma már ki meri jelenteni, hogy foglalkozására nézve vendéglátós. Annak idején huszonéves egyetemistaként, ösztöndíjjal érkezett Budapestre. Olaszországhoz köti a vére és a családi gyökerei, de immár legalább olyan büszkén vallhatja magát magyarnak is és ez nagyon jó érzéssel tölti el.Ebben a könyvben ami első ránézésre egy szakácskönyvnek tűnhet, okkal egy történetet szeretne elmesélni. Egy történetet, ami róla is, de egyáltalán nem csak róla szól. Java részt ugyan Gianni a mesélő, de nem csak az ő hangján szólal meg. Gallaratéból és annak környékéről indul, ahonnan származik, de ami mégis inkább Budapesten és Magyarországon játszódik. Ez a történet valós eseményeket dolgoz fel, a szereplői köztünk járó, hús-vér emberek, javarészt olyanok, akiktől az elmúlt 15 évben Gianni a saját bevallása szerint nagyon sokat tanult, akiknek sokat köszönhet, és akikkel közösen épített fel valamit, ami ma a Pomo Doro, és mindaz, ami hozzá kapcsolódik....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
240 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
516 Ft
Ha ünnepi vendégségre készülünk, szeretnénk mindenből a lehető legjobbat és a legjobban elkészíteni. Az ünnepi ételek mindenképpen egyediek... Különleges alkalomra különleges finomságokkal készülünk. Különlegességük és egyediségük adódhat az elkészítés módjából, a választott alapanyagból vagy csupán abból, hogy mi magunk eddig még nem készítettük.A paleolit ünnepi finomságok éppen emiatt válhatnak minden ízükben egyedivé; legyen szó akár egy hagyományosnak induló bejgli közel sem hagyományosnak mondható, ámde annál inkább paleolittá válásáról vagy akár egy teljesen új ételköltemény megalkotásáról. Mindezt könnyen, egészségesen, örömmel.Stifter-Kajáry Cecíliapaleolit szemléletű dietetikus...
1-2 munkanap
590 Ft
Vegetáriánus szakácskönyv kezdőknekA szerző, Schiffer Anna nem hivatásos szakács, sőt, mint előző könyvének címében tréfásan állítja: utál főzni. Élete azonban úgy hozta, hogy egy komoly műtét után kénytelen volt áttérni a vegetáriánus életmódra. Keresgélt a könyvesboltokban, kutakodott interneten, tanácsot kért szakembertől és nem látott más lehetőséget, mint hogy maga állítsa össze vegán étrendjét.Friss receptjeivel a kezdő, még egyáltalán nem meggyőződéses vegásoknak szeretne segíteni, hogy elkerüljék a kezdeti kudarcokat, ha akár egészségügyi, akár más okból változtatni akarnak étkezési szokásaikon.Sajdik Ferenc rajzaival...
1-2 munkanap
1 047 Ft
A wok az a nagyszeru ötlet a háztartásban amelynek használatával - és e praktikus könyv segítségével - mindenki könnyen és gyorsan megtanulhat kínai módra fozni. A gyorsaság titka a jó felszerelésen kívül az, hogy mindent a legkisebb falatokra kell aprítani. Bár az elokészítés így idoigényesebb, az eredmény kárpótol a fáradságért. Vendégeinknek kellemes élményben lesz részük, ha az univerzális edényben készítünk számukra keleti ínyencségeket....
1-2 munkanap
2 167 Ft
Forradalmian új fogyókúra turmixokkal!A természetes energiaitalok, turmixok, smoothie-k a segítségével gyorsan megszabadulhat a felesleges kilóktól és újult erőre tehet szert. Ebben a könyvben megtalál minden háttér-információt a turmixok méregtelenítő és karcsúsító hatásáról. Megismerheti a természet csodafegyvereit: a zöldség- és gyümölcsféléket, magvakat és szuperételeket. Egy teszt segítségével meghatározhatja egyéni fogyókúrás típusát, majd alkatra szabott, élvezetes fogyókúrás programot kínálunk ínycsiklandó turmixkészítmények és méregtelenítő ételek széles választékát bemutatva....
1-2 munkanap
2 467 Ft
Egyre több embert érint valamilyen élelmiszer-intolerancia; emiatt sokan küzdenek olyan krónikus bántalmakkal, mint a felfúvódás, teltségérzet, fáradtság, motivációhiány, túlsúly vagy gyulladások. A tünetek kialakulásában nem lebecsülendő szerepet játszik a cukor, a laktóz és a fehér-, gluténtartalmú lisztből készült ételek fogyasztása.Könyvünk jól bevált receptek segítségével mutat egészséges alternatívát a cukor-, glükóz- és a gluténtartalmú lisztek, különösen a búzaliszt kiváltására. Az értékes összetevőkből álló, egészséges sütemények, torták, kenyerek és édességek könnyen elkészíthetőek és roppant ízletesek....
1-2 munkanap
2 608 Ft
A kötet, amelyet most a kezében tart, kissé rendhagyó, mert nem szakácskönyv, bár van benne sok recept is. Főként olyan utazási élményeimről mesélek, amelyek érdekesek, szokatlanok, közük van a gasztronómiához, néhányuk az életem különleges fordulataihoz, élményeihez kapcsolódik. Amolyan ízes élet ízes étel, annál is inkább, mert az utazások folyamán megkóstolt különlegességek receptje minden fejezet végén megtalálható. Frank Júlia...
1-2 munkanap
2 617 Ft
Dr. Michael Mosley, az 5:2 módszer, illetve a Böjtdiéta című bestseller szerzője egészen új módon közelít korunk egyik legnagyobb csendes járványához a magas vércukorszinthez.A ma fogyasztott ételek magas cukortartalmúak, a bennük lévő szénhidrátok könnyen felszívódnak, így nemcsak hízlalnak, hanem jelentősen növelik a 2-es típusú cukorbetegség, az agyvérzés, a demencia, a rák vagy az életen át tartó gyógyszerszedés kockázatát. Az Egyesült Királyságban a felnőttek több mint harmadának magas a vércukorszintje, és a legtöbben nem is tudnak róla. Ebben az időszerű írásban dr. Mosley elmagyarázza, miért halmozunk fel veszélyes hasi zsírt, és megmutatja, hogyan adjuk le gyorsan. Néhány elterjedt hiedelmet is lerombol, például azt, hogy a fokozatos fogyás mindig jobb, mint a gyors, vagy azt, hogy aki gyorsan fogy le, elkerülhetetlenül visszahízik. Ez a könyv nem csak azoknak szól, akik a legnagyobb kockázatnak vannak kitéve, hanem mindenkinek, aki küszködik a súlyával vagy a vércukorszin...
1-2 munkanap
2 983 Ft
Ez a szakácskönyv három generáció receptjeit tartalmazza. Magam a hagyományos vendéglátásban érzem otthon magam, a hagyományos ételeket és ízeket képviselem. Persze tudom, haladni kell a korral, felnőtt egy új vendéggeneráció, akik egyre kíváncsibbak és igényesebbek. Ezért aztán a modernizációt, a friss irányokat már Robi fiamra bízom. Arra azonban közösen ügyelünk, hogy minden ételünk íze akárhonnan jöjjön is az ötlete rosensteines legyen. Kettőnk legkedvesebb ételei mellett bepillantást nyújtunk a privát hétköznapjainkba, és közreadunk egy csokorra valót azokból a receptekből is, amiket immár egyre gyakrabban készítünk el odahaza a lányokkal együtt. Mert akárcsak én egykor, már ők is sokszor ott sürgölődnek a konyhában a fazék körül, és kérdezik tőlem, hogy Papa, ma mit fogunk főzni?. Fogadják tőlünk jó szívvel ezt a receptgyűjteményt, teljen benne legalább annyi örömük, mint amilyen örömmel mi ezt a könyvet összeállítottuk. Tartsák a konyhában jó helyen a polcon, forgassá...
1-2 munkanap
3 662 Ft
Ebben a könyvben sokféle étel szerepel. Pontosan azért, mert manapság már nem határolható el egymástól annyira jól láthatóan az utcai, a vendéglői, az elegáns éttermi, vagy akár az étkezdei étel. Ezek az ételek abban hasonlítanak, hogy a látszat ellenére is egyszerűen elkészíthetők. Van még egy közös nevezőjük. Én nagyon szeretem mindegyiket, mert nagyon finomak, és én ízfüggő vagyok. Ebben a szakácskönyvben olyan ételeket írtam le, amelyeket otthon is könnyen el lehet készíteni, és ezzel egy társnak vagy társaságnak, vagy szimplán csak saját magunknak örömet szerezni. Buday Péter...
1-2 munkanap
3 662 Ft
A hobbiszakácsok az utóbbi években világszerte újra felfedezik az otthoni kenyérsütés örömeit. A kézműves pékmester, Emmanuel Hadjiandreou egyszerű, lépésről lépésre követhető receptjei alapján több mint 60-féle kenyeret süthetünk. Megtaláljuk a klasszikus pizzatészta, focaccia vagy akár a francia parasztkenyér receptjét is, de kísérletezhetünk a legkülönfélébb kovászos- és szódakenyerekkel, vagy akár édes péksüteményekkel is. Minden egyes darab bizonyítani fogja, hogy érdemes belevágni.A szerző 2012-ben elnyerte a Legjobb Első Könyv díját az Egyesült Királyságban....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 Konyha egy olyan színes szakácskönyv sorozat, amely fotókkal illusztrálva segít ötleteket meríteni a kezdőknek és a konyhában már otthonosan mozgóknak egyaránt. Legújabb 4 kötetünkben tojásos finomságok, ízletes levesek receptjeivel, szendvicsötletekkel szolgálunk, valamint ötleteket meríthetnek a tavaszi diétába fogó olvasóink, hogyan fogyjunk könnyedén....
1-2 munkanap
740 Ft
Tisztában vagyok étkezési szokásainkkal, vagyis azzal, hogy itthon nem sok halat, és még annál is kevesebb vadhúst fogyasztunk. Sajnos. Az a néhány halétel, ami húsvétkor és karácsonykor az asztalunkra kerül, nem reprezentálja azt a sok finomságot, amit a halhúsból el lehet készíteni. A legáltalánosabban elterjedt tonhal nem drága, és nagyon sokféle étel készíthető belőle. Természetesen a tengeri halak között vannak nagyon drága, különleges minőségűek, de ezeket nem minden nap eszi az ember. (A receptek között bőven találnak olcsóbb halfajtából készíthető ételt.) A tenger gyümölcsei (kagyló, rák, polip, tintahal stb.) pedig a legínyencebbeknek is csodálatos ízélményt kínálnak!A vadhús ugyancsak nagyon egészséges húsfajta, sok benne az ásványi anyag, és nem zsíros. Élvezeti értéke magas, magyarán, nagyon finom! Tudom, hogy nem olcsó, de néha engedjék meg maguknak! E kötetben szereplő ételek nagy része ünnepi alkalmakra tartogatott receptek, de találnak köztük hétköznapra való ízletes...
1-2 munkanap
1 494 Ft
A fűszerek az ízek összehasonlíthatatlanul gazdag változatosságát kínálják az ínyenceknek. Ez a praktikus doboz 50 kártyán, látványos fotók segítségével mutatja be a száz legfontosabb fűszert....
1-2 munkanap
2 055 Ft
Házi czukrászat czimű kézi-könyvecskémnek a múlt évben megjelent III. kiadása is teljesen elfogyott, mely jelenség eléggé bizonyítja művem gyakorlati értékét, miért is indítatva éreztem magamat, azt a jelent IV. kiadásban is közrebocsátani. Ez alkalommal a fösúlyt a helyes magyarságra fektettem az előző kiadásban előforduló magyartalanságokat kiküszöbölve, arra törekedtem, hogy a kifejezések ne csak érthetők, hanem lehetőleg magyarosak is legyenek. De számolva a czukrászat terén folyton fokozódó igényekkel is, jelen kiadást még Párizsi sütemények czim alatt egy egész 15 reczeptet magába foglaló fejezettel is bővítettem úgy, hogy kézi könyvecském immár 359 különféle reczeptet foglal magában, amelyek a legujabb sütemények, torták, élesztős tészták, sós és édes teasütemények, a legkülönbözőbb bonbonok és czukorkák (sokan nem tudják, hogy Hegyesi József nevéhez fűződik a szaloncukor elkészítésének módja és így az igazi magyar hungaricummá vált: Jókai még szalonczukkedlinek nevezte a s...
1-2 munkanap
2 242 Ft
A híres maffia-történetekből, mindenekelőtt a Keresztapából jól tudjuk, hogy a szicíliai tiszteletre méltó társaság számára milyen fontosak a hagyományos értékek és családi rituálék. A szó szerint legéletbevágóbb kérdésekről rendszerint esküvők, keresztelők, temetések alkalmával születnek a visszavonhatatlan döntések. Azok a bizonyos visszautasíthatatlan ajánlatok is rendszerint meghitt rokoni vagy baráti összejöveteleken szoktak elhangozni. Hiszen hol is lehetne jobban meggyőzni a másik felet, mint a fehér asztal mellett, egy csodálatos ebéd közben, jó borok mellett? Hogy e sorsdöntő lakomák nem csupán írók, filmrendezők fantáziájában léteznek, azt próbálják a szerzők bemutatni a magyar olvasóknak. A kötet olyan híres eseteket elevenít fel az elmúlt százötven évből, amikor egy-egy szicíliai ebéd döntő, máskor egyenesen végzetes fordulatot jelentett valakinek az életében, sőt, akad olyan is lakoma is, amely, ideig-óráig még a történelem menetét is meg tudta akasztani. Garibaldi...
1-2 munkanap
2 467 Ft
Élj te is egészségesebben és ezáltal boldogabban a mentes étrend következtében!- Anyaaa, ez nem finom!- Anyaaa, ez meg már hogy néz ki!Valljuk be, a mentes étrendre való átállás nehéz. E könyv szerzőjének is az volt, aki saját betegsége okán kényszerült rá a váltásra. Évekig tartott és sok százezer forintba került, míg Kiss Móni (Mona) megalkotta az ebben a könyvben található rendkívül ízletes recepteket. A probléma az volt, hogy ezek az ételek először nem voltak finomak. Aztán amikor megtalálta a megfelelő ízeket, nem álltak össze, szétestek a kreálmányai. Sokaknak, főleg kezdőknek okoz gondot a gluténmentes kenyér, illetve a glutén- és cukormentes sütemények elkészítése. Ebben a könyvben ezekre a nehézségekre is megtalálod a választ, így még az édességeket is könnyen el tudod majd készíteni.Ha egyszerűen csak alkalmazod Mona receptjeit, akkor nem kell keresztülmenned azon a sok nehézségen, amin ő már túl van.Mindegy, hogy egészségügyi okokból vagy amiatt kerülöd a különböző...
1-2 munkanap
2 615 Ft
Szepesi Dóra, újságíró, életmód-tanácsadó és terapeuta vagyok. Szakterületem: főzőtanfolyamok, szakácsképzés, tanácsadás, szakcikkek írása. A makrobiotikát Horváth Éva berlini főzőiskolájában ismertem meg. Közösen írtunk három életmód- és receptkönyvet, amelyek 1991 óta folyamatosan fellelhetők a piacon. Cím szerint ezek: A fiatalodás művészete, a Harmónia az ételben, harmónia az életben, és a Boldog szülő, boldog gyerek. Horváth Éva önzetlen szellemében szeretném ajánlani a makrobiotikát mindenkinek, aki nyitott egy nagyobb életre, tágasabb valóságra, játékosságra, kreativitásra. Öröm és ajándék, hogy a tanítványa lehettem. (a Szerző) Aschenbrenner Sándor, újságíró, fotós. Fotói közel hozzák az olvasóhoz a különleges nevű fogásokat. Könnyebben el tudjuk képzelni például, hogy néz ki a rakott csicsóka köleskolbásszal, milyen pompásan mutat a zöldségnyárs, mennyire vonzó az egzotikus fűszeres lencse, vagy milyen mesebeli tájra hív a sütőtökleves... Képei nem csupán esztétikus ételfo...
1-2 munkanap
2 617 Ft
Akár cöliákiásak vagyunk, akár csak pusztán jobban érezzük magunkat, ha gluténmentesen étkezünk, pontosan tudjuk, hogy a megfelelő élelmiszerek kiválasztása milyen fontos a jó közérzethez .Ez a felbecsülhetetlen értékű könyv minden információt tartalmaz, amelyre az ízletes és változatos gluténmentes étrend összeállításához szükségünk van. Ismerteti a gabonákat és liszteket, a dióféléket és olajos magvakat, gyümölcsöket és zöldségeket, a húsokat, halakat és a tejtermékeket is. Felsorolja a tudományos tényeket és a kulcstápanyagok a 100 legjobb gluténmentes élelmiszerről, valamint 100 ízletes receptet is tartalmaz - az ízletes salátáktól és egyszerű vacsoráktól a csábító süteményekig és egészséges csemegékig -, ez a könyv könnyűvé és élvezetessé varázsolja a gluténmentes táplálkozást....
1-2 munkanap
2 934 Ft
A mostani –sorrendben a negyedik – szakácskönyv elsĹ‘sorban a vad Ă©s halĂ©telekre fĂłkuszál, de más Ă©telkĂĽlönlegessĂ©gek Ă©s Ă­nycsiklandozĂł Ă©tkek is helyet kaptak a 35 Ăşj recept sorában. A közvetlen stĂ­lusban közreadott receptek Ăştmutatásával mĂ©g a konyhaművĂ©szetben kevĂ©sbĂ© járatosak is sikerrel elkĂ©szĂ­thetik a kötetben szereplĹ‘ Ă©teleket, ám a könyvet nem csak a receptek miatt, hanem a gyönyörű fotĂłkĂ©rt is Ă©rdemes Ă©s hasznos lapozgatni. JĂł olvasást Ă©s jĂł Ă©tvágyat kĂ­vánunk hozzá!...
1-2 munkanap
3 587 Ft
Advent kezdetétől szilveszterig kísér minket a Frulein Klein sorozat második kötete, csodálatos dekorációs ötletekkel és ízletes receptekkel....
1-2 munkanap
3 662 Ft
Még nem tartunk ott, mint az ínyenc franciák, hogy elautózzunk az ország másik végén található hamisítatlan kisvendéglőbe, ahol jól főzik a szarvashúst kadarkamártásban. De remélhetőleg nemsokára eljutunk ide. Minden adottságunk megvan hozzá: a magyar konyha világhírű, és mi nagyon büszkék is vagyunk rá. Tele vagyunk minőségi alapanyagokkal, remek hagyományokkal, értékes emberekkel. Miért ne ismertetnénk meg őket mindenkivel? Ebben a könyvben fakanalat ragadva járjuk be Magyarország egyik legszebb történelmi borvidékét, Szekszárdot és környékét, útközben felfedezzük ízeit, zamatos borait, gyönyörű hagyományait és tradicionális értékeit....
1-2 munkanap
3 662 Ft
Újra itt a Buday! Majdnem 10 éve nem jelent meg önálló könyve az ország egyik legismertebb és legkedveltebb szakácsának, Buday Péternek. Az új könyvben a szerző legkedvesebb ételeit találjuk, a négy évszaknak megfelelő szezonális felosztásban. Legyen tavasz, nyár, ősz vagy tél a lényeg, hogy szezonális alapanyagokból, frissen, pár lépésben főzhetünk ízletes, ínycsiklandó, frappáns, házias és egyben mesteri ételeket egy hétköznapi piac alapanyagaiból válogatva. Levesek, előételek, szárnyas- és halételek, négylábúak, egytálételek és nagyszerű desszertek. Buday Péter titka az ötletesség, megszokott hozzávalóink új, kreatív felhasználása. Ezekből az ötletekből ebben a könyvben sincs hiány!...
1-2 munkanap
3 730 Ft
A nyersdiéta a méregtelenítés, bőrtisztítás, fogyás és közérzetjavítás rendkívül hatékony egészséges módja. De kevés embernek van ideje nehezen beszerezhető alapanyagok után járkálni és mindennap bonyolult receptek alapján főzni. Akkor hát hogyan fogjunk hozzá? Erre ad választ ez a szép kiállású, igényesen megírt és nagyon jól használható könyv, amelyből mindent megtudhatunk, amit a nyersdiétás étrendről, annak bevezetéséről, fenntartásáról és élettani előnyeiről tudni kell.A Nyersből finomat olyan tematikus szakácskönyv, amelynek receptjei a legkényesebb kulináris ízlést is kielégítik. Örömüket fogják benne találni a kreativitásukat a konyhában kiteljesítő profik és ígyencek éppúgy, mint a kezdők és az elfoglalt háziasszonyok akik most ismerkednek a nyersdiétával....
1-2 munkanap
3 730 Ft
A BOOOK Kiadó egészségtudatos sorozata új könyvvel bővül, mely ezúttal amindennapjainkat megalapozó, energiával feltöltő reggeliket helyezi a fókuszba.Szerzője Nagy Zita - a Zizi kalandjai bloggere - vegán recepteket kínál a húsmentesgasztronómia világából, ízletesen szemléltetve a növényi alapú konyha gazdagságát,szépségét és változatosságát. A Reggeli - nem csak vegánoknak az elmúlt évek soránkipróbált kedvenc finomságokat sorakoztatja fel, melyek nemcsak egészségesek,hanem az elkészítésük is többnyire egyszerű, így könnyen a napi táplálkozási rutinunkrészeivé tehetők.Bár a több mint 70 recept kizárólag természetes növényi alapanyagok (zöldségek,gyümölcsök, gabonák és magvak) felhasználásával készül - vagyis egyik sem tartalmazsemmilyen állati eredetű élelmiszert (tejterméket, tojást, mézet, halat és húst) - nemcsak vegetáriánusok, vegánok számára jelenthet egyedülálló változatosságot, hanemmindenkinek, akinek fontos, hogy mivel táplálja magát és családját, akinek nemmellékes, hogy m...
1-2 munkanap
4 104 Ft
A MAGOK A KONYHÁBAN könyvsorozat a tudatos táplálkozás fontosalappilléreit, a hüvelyeseket, az olajos magvakat és a gabonaféléket,illetve álgabonákat helyezi új megvilágításba. Kiegyensúlyozott ve-getáriánus étrend nem képzelhető el nélkülük, emellett fontos ösz-szetevői a cukorbetegségben vagy inzulinrezisztenciában szenvedők,a laktóz- vagy gluténmentes étrendet követők diétájának is.Ennek ellenére mindhárom könyvben szerepelnek húsos fogások,hiszen az egészséges étrend nem a húst mellőzők kiváltsága, nem kellfeltétlenül lemondani róla. Az egyes alapanyagok természetes gyógyí-tó hatásának tudatos alkalmazásával egyéni szinten meg tudjuk terem-teni táplálkozásunk egyensúlyát, mely jól-létünk, egészségünk alapja.Ehhez nyújt útmutatást a készülő háromrészes sorozat, melynek elsőkötete a hüvelyesek szerepét tisztázza az egészséges táplálkozásban....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
3 364 Ft
Csodálatos kalandom az ételekkel három évvel ezelőtt kezdődött, és az új étrend megváltoztatta az életemet. Megtanultam, hogy az ízletes, egészséges étel nemfeltétlenül unalmas vagy időrabló, és hogy a növények táplálnak és gyógyítanak.Megszépülsz és jobban érzed magad, ugyanakkor fantasztikusan jókat eszel alig várom, hogy megosszam veled 100-nál is több természetes, növényi alapú, tejtermék- és gluténmentes receptemet.Ella...
1-2 munkanap
5 225 Ft
Ha valaha is úgy vélte, hogy a szakácskönyvek vagy a tévés szakácsok receptjei túlságosan bonyolultak, most megváltozhat a véleménye. A Főzőiskola könnyen követhető leírásai lépésről lépésre végigvezetik mindazokon a konyhai eljárásokon, amelyek ismeretében nagyszerű szakács válhat Önből. Megmutatja, hogyan váljon profivá a konyhában minden téren, a besamelmártás készítésétől a halfilézésen vagy a zselatin felhasználásán át a tésztagyúrásig, a tortalapok vagy a kenyér sütéséig.Akár meglévő ismereteit akarja kiegészíteni, akár teljesen új technikákat szeretne elsajátítani, a részletes leírások és az egyes lépéseket illusztráló fényképek biztosítják, hogy a piskóta elkészítését ugyanolyan egyszerűnek fogja találni, mint a paradicsom hámozását.A könyv több mint 250 olyan eljárást mutat be, amelyek segítségével lenyűgözheti barátait és családtagjait gasztronómiai teljesítményével....
1-2 munkanap
7 374 Ft
Így főznek az olimpikonok - az Így főznek... sorozat kilencedik köteteként jelent meg Őszy-Tóth Gábriel szerzőtől. A kötetben 52 neves magyar olimpikon mesél hazai és külföldi gasztronómiai élményeiről, főzési tudományáról. A könyvben megtalálható az olimpikonok kedvenc receptje színes ételfotóval, az ízletes ételekhez pedig hazánk kitűnő borászai ajánlanak finom borokat palackfotókkal és borismertető leírásokkal. A kötetben szereplők névsora: Bátorfi Csilla, Benedek Tibor, Berki Krisztián, Borkai Zsolt, Csapó Gábor, Császár Gábor, Cseh László, Csősz Imre, Dani Gyöngyi, Dombi Rudolf, Drávucz Rita, Dunai Antal, Erdei Zsolt, Fazekas Sándor, Fazekas-Zur Krisztina, Fábián László, Gergely István, Görbicz Anita, Gyulay Zsolt, Dr. Hargitay András, Igaly Diána, Imre Géza, Kammerer Zoltán, Kiss Gergely, Komáromi Tibor, Kovács Antal, Kovács Ágnes, Kovács Koko István, Kovács katalin, Kökény Beatrix, Litkey Farkas, Magyar Zoltán, Martinek János, Mizsér Attila, Nagy László (labdarúgás), Nagy Lász...
1-2 munkanap
3 730 Ft
A Boook Kiadó eladásilistákat vezető szakácskönyve, a Viszlát cukor és fehér liszt! és a Viszlát laktóz! utánhamarosan megjelenik a kiadóegészségtudatos sorozatánakharmadik tagja, a Mindenmentes, amelynekszerzője Dr. Andrási Nóra, eredetileg gyógyszerész, kutató, a Nóri mindenmentes konyhája blog írója.Napjainkban egyre több információ áll rendelkezésünkre arról, hogy a mindennapi étkezésünk és életmó-dunk mekkora hatással van az egészségünkre, ráadásul egyre többeket érint a különböző alapanyagoktól,élelmiszer-összetevőktől mentes étrend. A teljes értékű táplálkozás érdekében azonban nem mindegy,hogy az ételek egyes összetevőit hogyan, mivel helyettesítjük.Ez a különleges gyűjtemény 70 olyan receptet ismertet meg az Olvasóval, amely valamennyi étel esetébencukor-, glutén-, tejtermék, és tojásmentes, a 160 gramm szénhidrátos diétába illeszthető, és vegán is egy-ben. A Mindenmentes természetesen nem egyenlő az ízek, a zamatok, az egészséges összetevők hiányával.Ellenkezőleg, a sok m...
1-2 munkanap
3 730 Ft
Idén ősszel Bernáth József séf újra egy felnőtteknek szóló szakácskönyvvel készül, melyben hónapról hónapra mutat be az olvasóknak szezonális alapanyagokat (minden hónapban hármat), és ezek alapján 3 izgalmas ételt. Az ételfotók mellett ebből a könyvből most sem hiányozhatnak majd a fázisfotók, hiszen József továbbra is nagyon fontosnak tartja, hogy olyan hasznos trükkökkel és fogásokkal ismertesse meg olvasóit, melyek segítségével egy hobbiszakács is készíthet és tálalhat olyan ételt otthon, mintha az egy étteremben készítették volna....
1-2 munkanap
4 485 Ft
A tudatos táplálkozás igénye, illetve a különböző ételallergiák, táplálékintoleranciák jelenléte sokszor kész útvesztő: gyakran nem könnyű meghatározni, milyen étel, élelmiszercsoport tesz jót közérzetünknek, egészségünknek, és mi az, ami a mindenképpen kiiktatandó majd más alapanyaggal helyettesítendő kategóriába sorolható. Könyvünk összesen nyolcvan levest, előételt, főételt, salátát, snacket és desszertet sorakoztat fel; közös jellemzőjük a finom és egészséges alapkritériumon túl, hogy nem tartalmaznak glutént, laktózt és hozzáadott cukrot. Jelöljük továbbá a tojásmentes, vegetáriánus és vegán recepteket, valamint meghatározzuk glikémiásindex-tartományukat.Legyen szó olyan új étrendről, melyet ételérzékenység indukál, vagy egyszerűen a minőségibb életet biztosító, mozgással kombinált, egészségtudatos táplálkozás kialakításáról, a Diéták nagykönyve hasznos útmutatóként fog szolgálni. Segítségével számos, eddig talán mellőzött alapanyag épülhet be a mindennapokba, valamint új íz...
1-2 munkanap
3 730 Ft
Az éttermeivel és szakácskönyveivel világhírnevet szerző YOTAM OTTOLENGHI a főzés ésa szakácskönyvírás világának egyik legizgalmasabb új tehetsége. Ez a páratlan zöldséges recept- gyűjtemény 120 eredeti ételleírást tartalmaz, a receptek közül sok kifejezetten a Guardian Weekend magazin Új vegetáriánus rovatába készült.Ottolenghi ételek iránti elhivatottsága mediterrán kötődéséből és az alapanyagok iránti végtelen szeretetéből táplálkozik. Ő maga nem vegetáriánus, ez is az oka, hogy a zöldségételeket egészen eredeti és újító módon közelíti meg, hangsúlyosízekre és lenyűgöző, friss kombinációkra alapozva. A leveles zöldségféléknek, padlizsánnak, káposztaféléknek, a rizsnek és gabonáknak, tésztáknak és hüvelyeseknek, gyökérzöldségeknek, sütőtöknek, hagymának, gyümölcsöknek, gombáknak és paradicsomnak szentelt fejezetekben a színek, ízek és textúrák sokfélesége rendkívüli....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatókkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körül járhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk, ha bizonyos témában keresünk, vagy éppen megismerhetjük egy földrajzi régió kulináris szokásait. A leírásokat színes, étvágygerjesztő fotók illusztrálják, emellett a zsebkönyv formátum lehetővé teszi, hogy főzés közben magunk előtt tartsuk a konyhapulton a recepteket....
1-2 munkanap
2 093 Ft
A legjobb gyorsétel a friss zöldség és gyümölcs.A nyerskoszt bármilyen egyszerű vagy rafinált lehet, úgyhogy tökéletesen megfelel olyankor is, amikor szorít az idő: a zöldségfélék és a magvak kitűnő rágcsálnivalók, a saláták, nyers levesek és turmixok percek alatt elkészíthetők, és nem marad utánuk leégett edény vagy kifröccsent zsír a falon. Minimális ráfordítással maximális tápértéket kapunk.Vissza az egyensúlyhoz Nyerskoszt-fogyasztással automatikusan csökkentjük táplálékunkban azoknak a savképző élelmiszereknek az arányát, amelyek a főtt ételek legnagyobb részét alkotják: a húsokét, a cukorét, a tojásét, a tejtermékekét és a nagymértékben feldolgozott élelmiszerekét. A nyerskoszt tehát visszaállítja a szervezet sav-bázis egyensúlyát, ami az egészség és a jó közérzet fontos feltétele....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A 20 részes szakácsköny-sorozat darabjai neves szerzők munkái. Oldalaikon egyaránt találunk egyszerű és különleges recepteket....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
149 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
223 Ft
A családban mindenkinek segítségére lehet ez a kis füzet. Különböző fogyókúrás ételeket találhat benne, melyeket lépésről lépésre mindenki könnyedén elkészíthet....
1-2 munkanap
223 Ft
Ki tudja, hány ember tudása, tapasztalata rejlik egy-egy pohár sörben, borban. A szakemberek szerint a sörfőzés és borkészítés tudomány és művészet is egyben. Az évezredek alatt felhalmozódott tudáson túl a mester fantáziája, gondoskodása, szeretete is visszaköszön az általa készített ital színében, tisztaságában, ízében, zamatában. Kínálhatjuk étkezésekhez, sőt nagyszerű ételek készülhetnek belőlük. Több ezer fajtája között találunk bármely alkalomhoz, illetve bármely ételhez illőt....
1-2 munkanap
225 Ft
A Modern befőzés című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Birsdzsem dióval, Sütőtök üvegben, Somlekvár - Modern befőzéses receptek várnak a különleges ízek kedvelőire!...
1-2 munkanap
225 Ft
A Dzsemek és csatnik című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Szőlődzsem dióval, Bodza-alma dzsemvariáció, Csokis meggydzsem - Dzsemek és csatnik receptek várnak a különleges ízek kedvelőire!...
1-2 munkanap
225 Ft
A Farsangi fánkok című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Karamelles kelt beignet fánk, Berlini csokoládés töltött fánk, Meggyes túrófánk - farsangi fánk receptek várnak a különleges ízek kedvelőire!...
1-2 munkanap
225 Ft
A Grillezett falatok című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Japán szárnyasnyárs, Citromos harcsafalatok, Brassói aprópecsenye nyárson - Grillezet falat receptek várnak a különleges ízek kedvelőire!...
1-2 munkanap
225 Ft
Egy újabb receptválogatással ismerkedhet meg, melyben sok-sok finom diós-mákos sütemény elkészítési módja és illusztrációja található. Így mindenki könnyedén megsütheti süteményét....
1-2 munkanap
225 Ft
Egy újabb receptválogatással ismerkedhet meg, melyben sok-sok finom péksütemény elkészítési módja és illusztrációja található. Így mindenki könnyedén megsütheti süteményét....
1-2 munkanap
225 Ft
Magyar konyha leves nélkül nem létezik! A magyar ember eszik leggyakrabban levest a világon. Ugyanakkor számos országban egyáltalán nem alakult ki a levesevés szokása. Régen talán az lehetett a leves elterjedtségének oka hazánkban, hogy kevés alapanyagból is lehet sok levest főzni, azzal pedig megtölteni a gyomrot. Ma már más ok miatt fogyasztunk levest. Legyen tél vagy nyár, a leves hidegen, melegen megágyaz az utána következő fogásoknak. Vagyis felkelti az étvágyat.Frank Júlia sorozatának legújabb kötetében 100 ínycsiklandó leves receptjét olvashatjuk....
1-2 munkanap
225 Ft
A Legfinomabb kuglófok című kiadványunkban 15 fajta kuglóf receptje található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Joghurtos-kakaós kuglóf, rumos-fügés-csokoládés kuglóf, aszalt gyümölcsök kuglóf - a legfinomabb kuglóf receptek várnak a különleges ízek kedvelőire!...
1-2 munkanap
225 Ft
A Tokányok és raguk című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Bakonyi gombás sertésragu nokedlivel, Szegfűgombás sertéstokány zöldfűszeres rizzsel, Csikóstokány galuskával - Tokányok és ragu receptek várnak a különleges ízek kedvelőire!...
1-2 munkanap
225 Ft
A Vendégváró szendvicskrémek című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Avokádókrém, Füstös babkrém, Sültpaprika-krém - Vendégváró szendvicskrém receptek várnak a különleges ízek kedvelőire!...
1-2 munkanap
225 Ft
A Különleges köretek című kiadványunkban 15 fajta köret receptje található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Zöldséges rétes, különleges gömbkrokett, vajas polenta - különleges köret receptek várnak a különleges ízek kedvelőire!...
1-2 munkanap
240 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
240 Ft
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást....
1-2 munkanap
344 Ft
Mi legyen a hűtőben, amit bármikor elő lehet venni, és amit biztosan szeretnek is a vendégek? Mi az, ami nem drága, és nem is kell halálra dolgozni vele magunkat? A válasz: a LÁNGOS. Nincs hazánkban olyan ember, aki ne szeretné a frissen sült lángost! Akár magában, akár sajttal, tejföllel vagy valami feltéttel, mártogatni való szósszal.A lángos a lehető legolcsóbb kínálnivaló, és egyszerre nagy mennyiségben süthető. Ha megérkezett a vendégsereg, a háziasszony a vendégek előtt, frissen sütheti a lángosokat, csak a tésztának kell előbb elkészülnie. Nyáron akár a kertben vagy a teraszon is megrendezhető a lángosparti. Sok sikert és kellemes sütögetést kívánok!Frank Júlia...
1-2 munkanap
345 Ft
Egyszer fogadásból egy olyan bulit rendeztem fiatalok számára, ahol minden étel alapja a palacsintatészta volt. Készült hideg és meleg előétel, főétel, desszert, mind-mind palacsintából. Nem jöttek rá a turpisságra, csak a lakoma legvégén! Azóta számtalan barátom híve a palacsintának, legyen az sós avagy édes.Ebben a könyvben főként különlegesebb palacsintákat talál a kedves olvasó a legkülönbözőbb változatokat: a hagyományosan sütött és töltött tésztától kezdve a rafináltan összegöngyöltig, a serpenyőstől a tepsis variációig, a rakott palacsintától a rántott formáig szinte minden szerepel a könyv lapjain.Kellemes palacsintázást kívánok jó társaságban!Frank Júlia...
1-2 munkanap
345 Ft
A pizza a legkitűnőbb társasági étel, mert egyszerre nagyobb mennyiség is készülhet belőle, a háziasszony a tésztát elősütheti, sőt az elősütött tésztát jó előre meg is pakolhatja a különféle nyersanyagokkal, s csak a forró sütőbe kell betennie a vendégek érkeztekor. A kedves olvasó e könyvben nemcsak a hagyományos, olaszos pizzákat találja meg, hanem a fantáziám szülte, ízes, fűszeres tésztakölteményeket is. A pizzamártások és a pizzafeltétek között válogatva, kevéssé ismert vagy ismeretlen, ám nagyon ízletes változatokkal ismerkedhet minden pizzakedvelő háziasszony avagy férfiú. Pizzára fel! lt;brgt;Kellemes társaságot kívánok hozzá!lt;brgt;Frank Júlia...
1-2 munkanap
362 Ft
A Diabetikus desszertek című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Hamis raffaello golyó, Gyümölcskosarak, Kókuszos kocka - Diabetikus desszert receptek várnak a különleges ízek kedvelőire!...
1-2 munkanap
362 Ft
15 nagyon ízletes bögrés süteményt tartalmazó kiadvány, melyek elkészítését a fázisfotók is megkönnyítik....
1-2 munkanap
366 Ft
A könyvben szereplő összes befőtt, lekvár és savanyúság már bizonyított, hiszen egy részük a nagymamám féltve őrzött régi receptje, más részük pedig újfajta, modern, de kipróbált készítmények receptje, sokuk a saját kísérletezésem eredménye. Receptkönyvem írásakor két dologra törekedtem: egyrészt a kiskerttulajdonosokra való tekintettel igyekeztem a kertben megtermő gyümölcsök és zöldségek tartósításának módját megadni, másrészt figyelembe vettem, hogy manapság semmi sem olcsó. Tehát amit csak lehet, érdemes ehetővé és eltarthatóvá tenni. Könyvem segítséget ad ahhoz, hogy a hétköznapi nyersanyagokat ünnepi csemegévé vagy kiegészítő fogássá varázsoljuk....
1-2 munkanap
366 Ft
A kötetben mintegy száz finomságot, pontosabban gyümölcsös nyalakodni valót talál a kedves Olvasó, amelyekkel ínyét kényeztetheti. A desszertek minden szempontból könnyűek, azaz egyrészt könnyű őket elkészíteni, másrészt a gyomrot sem terhelik meg. Vannak közöttük hidegek, sőt jegesek, pl. parfé, szorbet, fagylalt, és jócskán találni meleget is: pl. sok gyümölccsel készült felfújtakat, finom likőrökkel megbolondított sült finomságokat, különleges gyümölcssalátákat. És természetesen nem hiányozhatnak a tejszínes gyümölcskrém-csodák, gyümölcshabok sem....
1-2 munkanap
366 Ft
Kedves Olvasóm!Gondolom, Ön is ugyanúgy szereti a süteményeket, mint ahogyan szinte mindenki. Számtalan süteményes könyvet találni a könyvesboltok polcain, de az, amelyet most a kezében tart, kissé különbözik a többitől. Egyrészt abban, hogy ennek a receptkönyvnek a lapjain csupa kipróbált, házi sütemény receptje olvasható, másrészt sok különleges, kevéssé ismert van közöttük.Ebben a gyűjteményben nem fogja megtalálni az unos-untalan minden receptkönyvben szereplő süteményeket, inkább azok különféle változataival találkozhat, illetve olyanokkal, amelyek saját kísérletezéseim eredményei. Olyan részletességgel írom le a süteménykészítés folyamatát, hogy még az a háziasszony is el tudja készíteni, aki soha életében nem sütött egyetlen tepsi tésztát sem. Az evés nemcsak létfenntartás, hanem élvezet is. Hacsak a kényszer (orvos, diéta stb.) nem diktálja másként, egy-egy szelet süteményt alkalmanként szinte mindenki megengedhet magának. Munkára, azaz sütésre fel!Sok sikert, jókedvet és fino...
1-2 munkanap
366 Ft
Válogatásunkban Horváth Ilona klasszikusai mellett gyakorlott háziasszonyok és nagymamák legkedveltebb receptjeit gyűjtöttük egy csokorba. Pelle Józsefné, Máté Pálné, Boda Zoltánné és Tóth Gézáné - Horváth Ilonához hasonlóan - mindannyian a hamisítatlan magyar konyha képviselői, egyúttal kiadónk számos alkalommal bizonyított, legsikeresebb szakácskönyveinek szerzői....
1-2 munkanap
366 Ft
Válogatásunkban Horváth Ilona klasszikusai mellett gyakorlott háziasszonyok és nagymamák legkedveltebb receptjeit gyűjtöttük egy csokorba. Pelle Józsefné, Máté Pálné, Boda Zoltánné és Tóth Gézáné - Horváth Ilonához hasonlóan - mindannyian a hamisítatlan magyar konyha képviselői, egyúttal kiadónk számos alkalommal bizonyított, legsikeresebb szakácskönyveinek szerzői....
1-2 munkanap
372 Ft
Egy jó szakácskönyvet onnan lehet felismerni, hogy minden alkalomra - legyen az többfogásos ünnepi ebéd, váratlan vendég vagy hétköznapi vacsora - használható recepteket ajánl. F. Horváth Ilona receptjeit ezért úgy állítottuk össze, hogy kezdő háziasszonyok, vállalkozó szellemű férfiak és gyakorlott szakácsok is egyaránt hasznosan forgathassák.Szakácskönyvünk az ételek elkészítését egyszerűen, lépésről-lépésre mutatja be, mellette pedig feltünteti a kalóriaértéket, az elkészítéshez szükséges időt, és azt, hogy mennyire terheli meg a pénztárcát. Így az olvasó könnyedén kiválaszthatja az ízlésének, tudásának és az alkalomnak leginkább megfelelő ételt....
1-2 munkanap
374 Ft
A Frank Júlia konyhája című sorozat második kötetét tartják a kezükben. A sajt és a gomba - együtt vagy külön - a hagyományos és az ínyenc ételek elengedhetetlen alapanyaga. Mindkettő egészséges élelmiszer, amely számtalan variációban használható. Vannak közöttük drága és ritka fajták, de a mindennapi étkezéshez szükséges, átlagos ízlésnek megfelelő sajtok és a friss gomba szinte mindenütt könnyen beszerezhető, még a sarki közértben is kapható. Mindkét nyersanyagra jellemző, hogy könnyen és gyorsan készíthető belőlük ízletes leves, előétel, főétel és köret.A receptek majd mindegyike egészen új étel, amelyeket az utóbbi évben kísérleteztem ki. Igyekeztem olyan fogásokat alkotni, amelyek nem igényelnek sok munkát. Természetesen találnak majd bonyolultabbakat is, de ha pontosan követik a leírásomat, nem fogják megbánni, erre szavamat adom. Ha a konyhai munkába befogják a nagyobbacska gyereket (nem csupán a lányt, a fiúnak sem árt), kellemes időt tölthetnek együtt úgy, hogy az étel kés...
1-2 munkanap
382 Ft
5.Gyümölcsös ínyencségek Ételek és italok gyümölcsökből. Nemcsak egészségesek, rendkívül finomak is! Csábítóan különleges ízvilág cseresznyéből, kiviből, körtéből, hamvas őszibarackbólamp;amp;8230; Mindennapi gyümölcsök, amelyekre egy teljes menü fölépíthető az előételektől a leveseken, mártásokon és gyümölcsös húsokon át a különféle pezsgőkig...
1-2 munkanap
441 Ft
Kiadónk e sorozatával segítséget kíván nyújtani mindazok számára, akikízletes, egyszerű és könnyen elkészíthető recepteket keresnek, depénztárcájuk szűkös lehetőségei miatt csak keveset költhetnek erre ahobbira. A hagyományos, bevált recepteken kívül olyan csemegékkel ismegismertetjük az olvasót, melyek kevésbé ismertek. Az kötetekegyszerűbb és bonyolultabb recepteket egyaránt tartalmaz, gondolva akezdő és a már rutinosabb háziasszonyokra is....
1-2 munkanap
441 Ft
Kiadónk e sorozatával segítséget kíván nyújtani mindazok számára, akikízletes, egyszerű és könnyen elkészíthető recepteket keresnek, depénztárcájuk szűkös lehetőségei miatt csak keveset költhetnek erre ahobbira. A hagyományos, bevált recepteken kívül olyan csemegékkel ismegismertetjük az olvasót, melyek kevésbé ismertek. Az kötetekegyszerűbb és bonyolultabb recepteket egyaránt tartalmaz, gondolva akezdő és a már rutinosabb háziasszonyokra is....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 Konyha egy olyan színes szakácskönyv sorozat, amely fotókkal illusztrálva segít ötleteket meríteni a kezdőknek és a konyhában már otthonosan mozgóknak egyaránt.Ízletes vendégváró falatkák, csábító aprósütemények, az ázsiai konyha remekei, mint gyorsan elkészíthető ételek kavalkádja elevenedhet meg a receptek nyomán az Önök otthonában. Az ételek elkészítéséhez külön kalóriatáblázat kötet segíti a konyhában tevékenykedőket....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 konyha sorozat ezen kötete számos színes képpel illusztrált receptet tartalmaz, melyet remekül használhatnak a kezdő és gyakorlott háziasszonyok az ünnepi készülődés alkalmával. Legyen az húsvét, karácsony, születésnapi parti, ez a kis receptkönyv hasznos segítőtárs....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 Konyha egy olyan színes szakácskönyv sorozat, amely fotókkal illusztrálva segít ötleteket meríteni a kezdőknek és a konyhában már otthonosan mozgóknak egyaránt. Legújabb 4 kötetünkben tojásos finomságok, ízletes levesek receptjeivel, szendvicsötletekkel szolgálunk, valamint ötleteket meríthetnek a tavaszi diétába fogó olvasóink, hogyan fogyjunk könnyedén....
1-2 munkanap
448 Ft
A gyönyörű fotókkal illusztrált Jégkrémdesszertek segítségével még többet hozhat ki a Carte dOr. jégkrémek ízéből, mediterrán receptjeinkkel gyönyörű fagylaltkelyheket kínálhat vendégeinek. A könyvben megmutatjuk, hogyan kápráztassa el családját, barátait különböző, gyümölccsel, süteménnyel vagy palacsintával kombinált desszertekkel, de az esti összejöveteleket is feldobhatja egy frissítő és izgalmas koktéllal, melynek szintén lehet alapanyaga kedvenc jégkrémje, például egy kis pezsgő hozzáadásával.A nagy műgonddal fotózott, illusztrált receptek közt minden alkalomra talál megfelelőt, legyen szó 5 perc alatt elkészíthető fagylaltcsodákról, vagy akár egzotikus, különleges csemegékről....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 Konyha egy olyan színes szakácskönyv sorozat, amely fotókkal illusztrálva segít ötleteket meríteni a kezdőknek és a konyhában már otthonosan mozgóknak egyaránt. Legújabb 4 kötetünkben tojásos finomságok, ízletes levesek receptjeivel, szendvicsötletekkel szolgálunk, valamint ötleteket meríthetnek a tavaszi diétába fogó olvasóink, hogyan fogyjunk könnyedén....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 Konyha egy olyan színes szakácskönyv sorozat, amely fotókkal illusztrálva segít ötleteket meríteni a kezdőknek és a konyhában már otthonosan mozgóknak egyaránt. Legújabb 4 kötetünkben tojásos finomságok, ízletes levesek receptjeivel, szendvicsötletekkel szolgálunk, valamint ötleteket meríthetnek a tavaszi diétába fogó olvasóink, hogyan fogyjunk könnyedén....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatókkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körül járhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk, ha bizonyos témában keresünk, vagy éppen megismerhetjük egy földrajzi régió kulináris szokásait. A leírásokat színes, étvágygerjesztő fotók illusztrálják, emellett a zsebkönyv formátum lehetővé teszi, hogy főzés közben magunk előtt tartsuk a konyhapulton a recepteket....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatókkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körül járhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk, ha bizonyos témában keresünk, vagy éppen megismerhetjük egy földrajzi régió kulináris szokásait. A leírásokat színes, étvágygerjesztő fotók illusztrálják, emellett a zsebkönyv formátum lehetővé teszi, hogy főzés közben magunk előtt tartsuk a konyhapulton a recepteket....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatókkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körüljárhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk, ha bizonyos témában keresünk, vagy éppen megismerhetjük egy földrajzi régió kulináris szokásait.A leírásokat színes, étvágygerjesztő fotók illusztrálják, emellett a zsebkönyv formátum lehetővé teszi, hogy főzés közben magunk előtt tartsuk a konyhapulton a recepteket....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 konyha sorozat ezen kötete számos színes képpel illusztrált receptet tartalmaz, melyet remekül használhatnak a kezdő és gyakorlott háziasszonyok az ünnepi vagy hétköznapi sütés-főzés alkalmával. Legyen az húsvét, karácsony, születésnap, vacsora vagy ebéd, ez a kis receptkönyv hasznos segítőtárs....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 konyha sorozat ezen kötete számos színes képpel illusztrált receptet tartalmaz, melyet remekül használhatnak a kezdő és gyakorlott háziasszonyok az ünnepi sütés-főzés alkalmával. Legyen az húsvét, karácsony, születésnap, gyerekzsúr, ez a kis receptkönyv hasznos segítőtárs....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 konyha sorozat ezen kötete számos színes képpel illusztrált receptet tartalmaz, melyet remekül használhatnak a kezdő és gyakorlott háziasszonyok az ünnepi sütés-főzés alkalmával. Legyen az húsvét, karácsony, születésnap, gyerekzsúr, ez a kis receptkönyv hasznos segítőtárs....
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatókkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körüljárhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk, ha bizonyos témában keresünk, vagy éppen megismerhetjük egy földrajzi régió kulináris szokásait.A leírásokat színes, étvágygerjesztő fotók illusztrálják, emellett a zsebkönyv formátum lehetővé teszi, hogy főzés közben magunk előtt tartsuk a konyhapulton a recepteket....
1-2 munkanap
448 Ft
Különféle okokból választhatjuk a cukormentes étkezést, lehet az egészségügyi, vagy esztétikai megfontolásból. Dönthetünk teljes vagy részleges szénhidrát megvonás mellett, vagy egyszerűen csak lecserélhetjük a finomított cukrok használatát természetes édesítő szerekre. Bármelyik diéta vagy életmód szerint vezetjük konyhánkat, ezekkel a receptekkel nyugodtan élvezhetjük az édes ízeket.Az 1x1 Konyha Cukormentesen finomat kiadványának segítségével kipróbálhatunk olyan édességeket, amelyek szénhidrátban szegények, s így beleillenek a szénhidrátmentes diétákba, de találhatunk olyanokat is, amelyek hagyományos desszertjeink újraalkotásai az édes ízvilág feláldozása nélkül. Olyan édességeket is megkóstolhatunk, amelyek természetes szénhidrát források tele a feldolgozatlan ételek vitamin és ásványi anyag tartalmával, melyek azonnal ható, ám hosszú távú energiával szolgálnak, így nincsenek kártékony hatással az egészségünkre.A desszertek nagy része büntetlen finomságnak számít, amelyet az egés...
1-2 munkanap
448 Ft
Az 1x1 Konyha egy olyan színes szakácskönyv sorozat, amely fotókkal illusztrálva segít ötleteket meríteni a kezdőknek és a konyhában már otthonosan mozgóknak egyaránt.....
1-2 munkanap
448 Ft
A paleolit étrend legfőbb célja, hogy megelőzze a civilizációs betegségek kialakulását, melyet úgy próbál elérni, hogy az ugyanezen a néven létező korszak étrendjének főbb alkotóelemeire építi a fogásait. Azonban a ma embere a paleolit korszakhoz képest dúskál az élelmiszerekben, így a paleolit étkezést modernizálva jött létre egy olyan étrend, amely kizárja a glutén tartalmú gabonákat, a hüvelyes és keményítő tartalmú zöldségeket, a finomított cukrot, mesterséges édesítőket és a tejtermékek nagy hányadát, és így alkot a mai elvárásoknak megfelelő ételeket. A paleolit diétán belül is több irányzat létezik, attól függően, hogy ki mennyire veszi szigorúan a szabályokat, azonban a fent említett kivételeket érdemes komolyan venni, ha az egészségünk rendbetétele vagy védelme a cél....
1-2 munkanap
516 Ft
Tapasztalataim szerint az emberek egyre nagyobb figyelmet fordítanak az egészséges táplálkozásra.Persze ez sok tényező függvénye. Edzés, nyugodt életmód, elegendő alvás, lelki boldogság, szociális összetartás és persze egészséges étkezés. Szeretném hangsúlyozni a sütés-főzés során felhasznált nyersanyagok fontosságát.Orvosként úgy látom, a paleolit módon elkészített ételek összetett táplálkozási formát biztosítanak. A szervezetünk kiválóan fel tudja dolgozni és használni az összetevőket, minimális mellékproduktum képződésével.Az ily módon elkészített ételek nem csupán egészségesek, ráadásul nagyon ízletesek is!Volt szerencsém megkóstolni az ínyenc magyaros sushit Karácsony-módra. Azóta magam is többször elkészítettem családomnak, barátaimnak és bátran tudom ajánlani mindenkinek! (Dr. Sotkovszki Richárd, aneszteziológus)...
1-2 munkanap
516 Ft
Paleo SósakA paleolit életmód nem a nélkülőzésről és a folyamatos hiányérzetről szól. Ellenkezőleg: remek lehetőséget nyújt a fiatal, szárnyaikat próbálgató háziasszonyoknak... Személyes kedvencem a mini pizza és a sajtos pogácsa.Vaspál Melindapaleolit tanácsadó...
1-2 munkanap
516 Ft
Paleo sületlenségekA paleolit táplákozásra és annak jótékony hatására lassan 4 éve bukkantam rá. Férfiként nem igazán vagyok édesszájú, de ha néha nassolni támad kedvem , akkor ezek a krémek, habok, piskóták tökéletesen kielégítik az édesség utáni vágyamat a maguk tökéletességével...Dr. Tóth Béla szájsebész...