BIOÉTELEK GABONÁBÓL - KÚTVÖLGYI MIHÁLY BIOÉTELEK GABONÁBÓL - KÚTVÖLGYI MIHÁLY BIOÉTELEK GABONÁBÓL - KÚTVÖLGYI MIHÁLY
BIOÉTELEK GABONÁBÓL - KÚTVÖLGYI MIHÁLY BIOÉTELEK GABONÁBÓL - KÚTVÖLGYI MIHÁLY BIOÉTELEK GABONÁBÓL - KÚTVÖLGYI MIHÁLY
Átvételi lehetőségek:
Futárszolgálat Kiszállítással: kedd
Csomagautomata Posta automatában: kedd
Posta Pont Posta Ponton: kedd
MOL Pont MOL Ponton: kedd
COOP Pont Coop Ponton: kedd
Duna Plaza Személyesen: szombat
  Kedvenc
  
  • Leírás
  • Paraméterek
Jó fél évszázada gyerekkoromban Üllőn a Berkes utcában még csépeltek a gazdáknál. Pajtásaimmal ott lábatlankodtunk a gépeknél, a kezünkkel szeleltük a magokat és úgy ettük. Édesanyám mindig mondta nekem, jól nézd meg, kisfiam, mert minden búzaszemen ott van Jézus arcképe. Én nagyítót is szereztem, és úgy nézegettem. Azóta már tudom, a búza a legértékesebb gabonafélénk, a lisztjéből sütött kenyér pedig szakrális anyag, a magyarság szent eledele. De a búza mellett a rozs, az árpa, a köles vagy akár a hajdina is az adott táj és az ott élő emberi közösség meghatározó élelme és takarmánya. Mert nem csak kenyér sül a gabonafélékből, de számtalan étel és ital is készül belőlük. Könyvünk ezekből ad ízelítőt. A Kárpát-medence egész területéről, a magyarlakta vidékekről gyűjtöttük a könyv anyagát. Sokan elárulták a régi, féltve őrzött recepteket. És ha otthon ezeket az ételeket megfőzik, a rejtekekből előkerülnek a régi ízek és zamatok: ezek őrzik az ősi tudást, azt hogy a gabonamagvak a ISBN: 9789639614710
Kiadás éve: 2010
Kiadó: TIMP KIADÓ
Szerző: KÚTVÖLGYI MIHÁLY
Elérhető: 1-2 munkanap
4 973 Ft -25 %
3 730 Ft

Ez is érdekelhet

Értékelés
Hogyan teljesít Nálad ez a termék? Írd meg tapasztalataid és értékes ajándékokat nyerhetsz. Az értékeléshez be kell jelentkezned!
Még senki sem értékelte ezt a terméket. Légy Te az első!
PCX 2006-2016. Kapcsolat: pcx@pcx.hu Minden jog fenntartva
Cookie / süti kezelés
Weboldalunkon cookie-kat használunk, melyek célja, hogy teljesebb körű szolgáltatást nyújtsunk a Részedre. Tudj meg többet...